Бул рецепт менен нокот тофу жасаңыз
Нокот тофу рецепти үчүн сизге 200 грамм нокот уну, куркума порошок, рапс майы жана туз керек.
- Биринчиден, жарым литр сууну кайнатуу керек. Андан кийин орто жылуулукта кайнатып коёбуз.
- Андан кийин тынымсыз аралаштырып казанга нокот унун кошобуз. Татымыңызга жараша аралашмага куркума порошок жана тузду куюңуз. Аралашма тынымсыз аралаштыруу менен жай отто 8-10 мүнөт кайнатуу керек.
- Табакты рапс майы менен майлаңыз. Нокот аралашмасын кошуп, аны толугу менен текшилёё.
- Эми сиз тофу муздаганча жок дегенде төрт саат күтүшүңүз керек, андан кийин аны кичинекей кубиктерге кесип, кызмат кылсаңыз болот.