John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Банан балмуздак
- 6 Компьютер банан
- 2 чыны Natural йогурт
- 2 косыныз Күрөң шекер
- Муз машина
Шоколаддуу жалбыз муссы
- 150 g Ачуу шоколад
- 100 g Жалбыз толтурулган шоколад
- 2 Компьютер жумуртка
- 1,5 косыныз кант
- 500 g каймак
- 4 Компьютер Жамбаш десерттери
- Жалбыз жалбырактары
- Жемиш компоту
көрсөтмө
Банан балмуздак:
- Алгач бышкан банандарды блендер менен пюре кылабыз. Андан кийин 2 чөйчөкчө табигый йогурт менен күрөң шекерди кошуңуз. Баарын кайра жакшылап аралаштырып, анан балмуздак жасоочуга салабыз. Аралашманы балмуздак жасоочу машинада болжол менен 20-30 мүнөт музга айландырыңыз. Сиз каалаган консистенциясын алгандан кийин, балмуздак ырахат алууга даяр. Зарыл болсо, сүт менен бир аз суюлтуңуз.
Шоколад жалбыз муссы:
- Биринчиден, кара шоколадды майда туурап, аны кош казандын үстүнө идишке салып эритиңиз. Жумуртка менен кумшекерди ысык сууга чыдамдуу идишке салып, 1 мүнөткө көбүк чыкканга чейин чалып алыңыз. Эриген/суюк шоколадды жумуртка-кант аралашмасына акырындык менен аралаштырыңыз. Андан кийин муссту муздак суу мончосунда бир аз муздатып алыңыз. Андан кийин кремди жарымы катуу болгончо камчылап, шоколад кремине кылдаттык менен бүктөйбүз. Муссту идишке куюп, муздаткычка 2 сааттан кем эмес коёбуз. Даярдоо үчүн - мусстун ичинен кесип, аны аш кашык менен десерт табакчасына саласыз. Акырында, бир нече жалбыз жалбырактары, бир аз жемиш компоту жана десерт чипсы (десертке бир жамбаш) менен кызмат кылыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 319ккалУглеводдор: 23.2gпротеин: 4.1gFat: 23.5g
