John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
камыр үчүн:
- 200 g май
- 180 g кант
- 1 пакет Ваниль канты
- 200 g Кара шоколад
- 130 g Майдаланган фундук
- 170 g ун
- 6 жумуртка
- 1 чымчым туз
- 1 бөтөлкө Ром жыпар жыттуу
- 100 g Citronat (Succade)
- 1 чымчым Майдаланган гвоздика
- 0,5 аш кашык корица
- 0,5 аш кашык Жерден жасалган кардамон
- 2 аш кашык Какао порошогу
- Мейиз каалаган болсо
Актёр үчүн:
- 2 чөйчөкчө шоколад глазурь; бул жерде бүт сүт
- Каалагандай кооздоо, мисалы, бадам мисте ж.б.
- Бул жерде шоколад жасалгасы
Мындан тышкары:
- Көмөч казанга май жана нан күкүмдөрү
көрсөтмө
- 26 мм веноктун формасын кылдат майлап, нандын күкүмдөрүн чачыңыз. Духовканы 170 градуска чейин ысытыңыз. Жумурткаларды кылдаттык менен бөлүңүз. Жумуртканын агын бир чымчым туз жана кумшекердин жарымы менен катуу болгуча чалабыз. Шоколадды майда туурайбыз.
- Майды калган кумшекер жана ванильди кант менен каймак болгонго чейин аралаштырыңыз. Жумуртканын сарысын бирден салып аралаштырабыз. Калган камыр ингредиенттерин биринин артынан бири тез аралаштырып, анан эң аягында жумуртканын агын бүктөйбүз.
- Даяр болгон форманы толтуруп, тегиздеп салабыз. Ысык мешке болжол менен 90 мүнөт бышырыңыз. Таякча сынагын жасаңыз. Чыгарып, муздатып алыңыз.
- Муздаган торттун үстүнө шоколад глазурь менен жаап, каалагандай кооздоп коёбуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 437ккалУглеводдор: 59.5gпротеин: 7gFat: 18.9g
