John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 чыны кант
- 1 таңгак Кесилген сары май
- 8 жумуртка
- 1 таңгак Майдаланган бадам
- 1 таңгак Майдаланган фундук
- 0,5 таңгак жүзүм
- 0,5 таңгак Султанас
- 200 g шоколад
- 1 таңгак Ваниль канты
- 0,5 бөтөлкө лимон, татуу
- туз
- 1 косыныз Имбирь нан татымал
- 400 g ун
- 0,25 литр сүт
- 1 таңгак Жеңил же шоколад глазурь
көрсөтмө
- Кант менен майды чогуу аралаштырыңыз
- Жумуртканы чалып, май-кант аралашмасын, ванильди кантты, тузду, пряник татымалын жана лимондун жытын бирден салып, баары жакшы жана көбүктүү болгуча аралаштырыңыз.
- Бадам, жаңгакты жана мейизди жана султандарды бүктөйбүз.
- Шоколадды микротолкундуу меште эритип, камырга аралаштырып, баары жылмакай болгуча.
- Унду кошуп, эгер ал катуу болсо, акырындык менен сүттү оор, илешкектүү массага чейин кошобуз.
- Бышыруучу баракты пергамент кагазы менен жакшылап жаап, үстүнө бир манжадай калың камырды жайыңыз. Болжол менен 150-180 градуста 20-30 мүнөт бышырыңыз.
- Камырды жылуу кезинде бөлүктөргө бөлүңүз. Толугу менен муздагандан кийин шоколад глазурасы же жеңил глазурь менен кооздосо болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 308ккалУглеводдор: 49.4gпротеин: 7.7gFat: 8.6g
