John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 4 Жумуртканын агы
- 150 g кант
- 2 Msp Майдаланган ванилин
- 65 g Quark
- 250 g Кокос жаңгактары
- 1 Лимон тазаланбаган
- Кара кувертюра
көрсөтмө
- Биз кокос макарондорун абдан жакшы көрөбүз, андан да кичинекей шоколад буттары бар.
- Макарондор үчүн жумуртканын агын абдан катуу чалып, акырында ваниль массасы менен шекерди аралаштырыңыз. Лимонду жууп, кургатып, кабыгынын жарымына жакынын сүртүп, кошобуз, анан экиге бөлүп, ширесин чыгарып, жумуртка аралашмасына 1 аш кашык шире кошобуз.
- Кваркты жана кокостун үлүштөрүн кылдаттык менен бүктөп, андан кийин 2 чай кашык бышыруучу кагаз менен капталган бышыруу табакчасына салыңыз. 120-140°С температурада (вентилятордо) болжол менен 40 мүнөт бышырыңыз. Узак убакыт бою мен эки табакты мешке салып жүрдүм.
- Массадан 70ке жакын макарон алдым. Алар азыр толугу менен муздашы керек.
- "Кичинекей буттар" үчүн суу мончосунун үстүндөгү кувертюраны эритип, ага макарондорду малып коюңуз. Алюминий фольгага салып, кургатып алыңыз.
- Урматтуу Роланд, сүрөткө жана пикириңизге рахмат
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 480ккалУглеводдор: 37.6gпротеин: 5.8gFat: 34.4g
