in

Даниялык кондитер корица: Жагымдуу тамак

Киришүү: Cinnamon Infused Danish Pastry деген эмне?

Cinnamon менен куюлган Даниялык кондитер салттуу даниялык кондитер камырга корица куюп жасалган даамдуу кондитердик азык болуп саналат. Бул кондитердик тамак бардык курактагы адамдар тарабынан жакшы көрөт. корица тундурмасы кондитердик тамакка жылуу, ачуу даам кошуп, бышырылганда абаны толтурган кооз жыт берет. Бул кондитер эртең мененки тамакка, түшкү тамакка же закуска катары идеалдуу, аны ысык чөйчөк кофе же чай менен даамдаса болот.

Даниялык кондитер жана корица тарыхы

Даниялык кондитер - бул 19-кылымда Данияда пайда болгон майлуу, кабык кондитер. Аны Данияга 1848-жылдагы революциядан качкан австриялык наабайчылар алып келишкен деп айтышкан. Даниялык кондитер камырды май же маргарин катмарлары менен ламинаттоо жолу менен жасалат, бул катмарлуу, кабыкча болуп калат. Кондитер Данияда популярдуу болуп, Европанын жана дүйнөнүн башка бөлүктөрүнө тараган.

Корица миңдеген жылдар бою кулинардык максаттарда колдонулуп келет. Ал Шри-Ланкада келип чыккан жана араб соодагерлери тарабынан дүйнө жүзү боюнча сатылган деп эсептелет. Корица байыркы убакта абдан бааланган жана кымбат баалуу буюм катары эсептелген. Орто кылымдарда Европада консервант жана эт тамактары үчүн даам берүүчү агент катары колдонулган. Данияда корица көптөгөн салттуу тамактарда колдонулат, анын ичинде күрүч пудинги жана корица үлүлдөрү, корица түрмөгүнө окшош кондитер түрү. Даниялык кондитер менен корица айкалышы кондитердик асманда жасалган ширенке.

Үй шартында корицадан жасалган даниялык кондитер кантип жасалат

Үй шартында корица кошулган даниялык кондитерлерди жасоо сиз ойлогондон да оңой. Бул бир нече негизги ингредиенттерди жана бир аз чыдамкайлыкты талап кылат, бирок акыркы натыйжа күч-аракетти талап кылат. Бул жерде үй шартында корица менен инфузияланган даниялык кондитерлерди кантип жасоо боюнча кадам-кадам көрсөтмө:

  1. Кичинекей идишке сүт, шекер жана ачыткы аралаштырылат. Ачыткы эрип, аралашма көбүктүү болгуча 5-10 мүнөткө отура бериңиз.
  2. Чоң идишке ун, туз жана корица аралаштырыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз.
  3. Ун аралашмасына ачыткы аралашмасын кошуп, камыр пайда болгончо аралаштырыңыз.
  4. Майды кошуп, камыр жылмакай жана ийкемдүү болгонго чейин аралаштырыңыз.
  5. Камырды таза сүлгү менен жаап, 30 мүнөт тыныктырып коёбуз.
  6. Камырды ун себилген бетке ¼ дюйм калыңдыгына чейин жайыңыз.
  7. Камырды үч бурчтук же тик бурчтук кылып кесиңиз, кондитердик азыктарыңыздын формасына жараша.
  8. Камырды эриген май менен сүйкөп, үстүнө корица менен кумшекерди себелейбиз.
  9. Камырды жарым ай формасында жайып же тик бурчтук кылып бүктөйбүз.
  10. Кондитерлерди пергамент кагазы төшөлгөн табага салып, 30 мүнөткө коюңуз.
  11. Духовканы 375 ° F (190 ° C) чейин ысытыңыз.
  12. Токойлорду 15-20 мүнөт же кызарганча бышырыңыз.
  13. Мештен алып, кызмат кылуудан мурун аларды бир нече мүнөт муздатыңыз.

Cinnamon Infused Дания кондитер даярдоо үчүн зарыл болгон ингредиенттер

Даниялык кондитердик корица менен инфузияны жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • Бардык багыттагы ун
  • кант
  • туз
  • Ыкчам ачыткы
  • сүт
  • май
  • корица

Perfect Cinnamon Infused Даниялык кондитер бышыруу үчүн кеңештер жана ыкмалар

Бул жерде сизге корица кошулган кемчиликсиз даниялык кондитер бышыруу үчүн бир нече кеңештер жана ыкмалар бар:

  • Муздак ингредиенттерди, өзгөчө сары майды колдонуңуз. Муздак май кондитерликти жумшак кылат.
  • Чыдамкай болот. Даниялык кондитердик камыр бүктөлгөн катмарларды түзүү үчүн бир нече айланууну жана бүктөөнү талап кылат.
  • Эриген майды камырга сүйкөш үчүн кондитер щеткасын колдонуңуз. Бул бир калыпта жабууну берет.
  • Камырга корица менен кумшекерди тегиз себебиз, бирок ашыкча кылбаңыз.
  • Кондитерлерди бышыруудан мурун көтөрө туруңуз. Бул аларга дем алып, жарык жана абадай болууга жардам берет.
  • Кондитерлерди ашыкча бышырбаңыз. Алар сырты алтын күрөң жана ички жумшак болушу керек.

Cinnamon Infused Дания кондитер рецепт Variations

Дания кондитеринин корицадан жасалган көптөгөн варианттары бар, аларды сиз аракет кыла аласыз. Бул жерде сизди баштоо үчүн бир нече идеялар бар:

  • Алма корица Дания: Камырды жайаардан мурун ага кесилген алма менен корица кошуңуз.
  • Cinnamon мейиз Дания: Камырды жайаардан мурун ага мейиз жана корица кошуңуз.
  • Нутелла корица Дания: Нутелланы камырга жайып, бышыруудан мурун сүйкөңүз.
  • Крем сыр корица Дания: Камырды жайып, бышыруудан мурун анын үстүнө каймак сырды сүйкөңүз.

Cinnamon Infused даниялык кондитер үчүн сунуштар

Cinnamon инфузия Даниялык кондитер көп жолдор менен кызмат кылса болот. Бул жерде кээ бир тейлөө сунуштары бар:

  • Бир чыны кофе же чай менен жылуу кызмат кылыңыз.
  • Таттуураак болуу үчүн үстүнө шекер упасын себиңиз.
  • Үстүнө сүзүлгөн каймак же муздак менен декаденттик мамиле.
  • Жеңилирээк тандоо үчүн жаңы мөмөлөр менен бирге кызмат кылыңыз.

Суусундуктар менен Cinnamon Infused Дания кондитердик жупташуу

Cinnamon даниялык кондитердик жуптарды ар кандай суусундуктар менен жакшы туташтырат. Бул жерде кээ бир параметрлер бар:

  • Кофе: корица кошулган даниялык кондитердиктин жылуу, ачуу даамы кофенин бай, коюу даамын толуктайт.
  • Чай: Чайдын назик даамы таттуу жана ачуу кондитердик азыктарга эң сонун дал келет.
  • Ысык шоколад: ысык шоколаддын таттуу, каймактуу даамы корицанын жылуу, ачуу даамы менен жакшы айкалышат.

Даниялык кондитер корицанын ден соолукка тийгизген пайдасы

Даниялык кондитер корицадан жасалган даамдуу тамак болсо да, бул эң пайдалуу вариант эмес. Бирок корицанын өзүнүн ден соолукка көптөгөн пайдасы бар. Cinnamon сезгенүүгө каршы касиетке ээ жана кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берери далилденген. Ал ошондой эле антиоксиданттардын жакшы булагы болуп саналат.

Корутунду: Эмне үчүн корицага кошулган даниялык кондитер - бул жагымдуу тамак

Даниялык кондитердик корица — бүткүл дүйнө жүзүндөгү адамдар сүйгөн жагымдуу тамак. Бул кондитер салттуу даниялык кондитердик камырга корица куюп жасалат, ал жылуу, ачуу даам жана кооз жыт берет. Үй шартында корицадан жасалган даниялык кондитер даярдоо бир нече негизги ингредиенттерди жана бир аз чыдамкайлыкты талап кылат, бирок акыркы натыйжа күч-аракетти талап кылат. Сиз аны эртең мененки тамакка, түшкү тамакка же закуска катары көрөсүзбү, корица кошулган даниялык кондитер - бул сөзсүз түрдө жагымдуу даамдуу тамак.

Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Салттуу даниялык Christmas чочко куурулган: Майрамдык майрам

Сырникинин даамын татып көрүү: быштактан ырахат алуу үчүн колдонмо