John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 150 g май
- 120 g кант
- 3 жумуртка
- 125 ml Абдан күчтүү кофе, мисалы, Эспрессо
- 200 g ун
- 2 аш кашык Бышыруучу порошок
- 0,5 аш кашык корица
- 2 косыныз Какао порошогу
- 100 g Amarettini
- 100 g Кара шоколад
актер үчүн:
- 200 g Кумшекер порошогу
- 2 косыныз Күчтүү кофе, эспрессо
көрсөтмө
- Сары майды, шекерди жана жумуртканы идишке салып, кумшекер эригиче эң жогорку деңгээлде кол миксер менен чалыңыз.
- Ун, разрыхлитель, какао порошок жана корицаны аралаштырып, эспрессо менен кезектешип жумуртка аралашмасын (төмөнкү режимде) аралаштырыңыз.
- Шоколадды майдалап, амареттини майдалап майдалаңыз. Этияттык менен камырга экөөнү тең бүктөйбүз. Камырды нандын күкүмдөрү себилген майланган торт формасына салып, 175 градуста ысытылган духовкада 50 мүнөттөй бышырабыз.
- Тортту алып, аны көмөч казанга муздатып, андан кийин аны табадан чыгарып, толугу менен муздатыңыз. Үчүн кумшекер менен эспрессону жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз. Аны менен тортту жаап, каалагандай кооздоп коюңуз.
- Кааласаңыз, камырга бир аз майдаланган марципан кошо аласыз. Amarettini болот z. Б., ошондой эле губка манжалары менен алмаштыруу. Андан кийин аларды майдалап майдалап, бир аз амаретто менен тамчылатыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 445ккалУглеводдор: 65gпротеин: 4.5gFat: 18.4g
