мазмуну
show
ингредиенттер
- 3 картөшкө
- 500 ml Жашылча сорпосу
- 3 Кызыл бурчтуу калемпир
- 1 орто Zucchini
- 3 Жазгы пияз
- 3 жуп Sacher колбасалары
- 3 жуп Vegeta татымал
- 3 косыныз Помидор кетчуп
- 3 косыныз Парсей
- 1 косыныз ун
- Туз жана калемпир
көрсөтмө
кесип жана даярдоо
- Картошканын кабыгын тазалаңыз - бардык жашылчаларды чоң бөлүктөргө бөлүңүз - колбасаны кичинекей тилимдерге бөлүңүз
даярдоо
- Биринчиден, картошканы (башка жашылчаларга караганда бир аз көбүрөөк бышырышат) тазаланган сары майга кууруп, үстүнө жашылча сорпасын куюп, туз, мурч кошуп, капкагын жаап, бир нече мүнөт кайнатабыз.
- башка казанга ашкабакты жана калемпирди кууруп жатканда - картошка дээрлик жумшак болгондо, казанга ашкабакты / калемпирди салыңыз - андан кийин пияз жана колбаса кесимдери көмөч казанга куурулган - алар дагы жашылча казанга татымалдан кийин келет - туз, калемпир, жашылча менен
Өрттөө
- 1 Көмөч казанга бир чоң кашык сары майды эритип, ага бир аз кашык унду куюп салабыз - андан кийин жашылча казанынан бир аз жашылча шорпосун кошуп - бир аз кайнап, жакшылап аралаштырыңыз - андан кийин аны жашылча казанга күйгүзүп, жакшылап аралаштырыңыз.
даамы
- андан кийин жашылча казанга майдаланган петрушка менен татып, татымына жараша бир аз кетчуп кошобуз
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 35ккалУглеводдор: 4.9gпротеин: 1gFat: 1.2g