Алма соусун кастрюльсиз бышыруу – бул ушундай иштейт

Алма соусун кайнатыңыз: консервалоочу идишсиз ушундай иштейт

Алманы консервациялоо аларды узакка сактайт. Эгерде сиз алма соусун жасагыңыз келсе, бирок үйдө консервалоочу идиш жок болсо, аны төмөнкү ингредиенттер жана идиштер менен жасай аласыз:

• 2 кг алма
• 150 грамм шекер
• 200мл суу
• 1 лимон
• бышыруучу казан
• Комбайн
• масон идиштери

Кантип алмаңызды алма сырына айландырса болот

Бардык ингредиенттерди жана идиштерди чогулткандан кийин, сиз кол өнөрчүлүктү баштасаңыз болот.

1. Биринчиден, бардык алмаларды аарчыйт. Андан кийин ар бир алманы төрткө бөлүп, өзөгүн алып салыңыз.
2. Андан кийин ар бир бөлүгүн кичинекей кубиктерге кесип.
3. Андан кийин алма кесимдерин суу жана шекер менен казанга салып, ингредиенттерди орто температурада ысытыңыз.
4. Андан кийин казандын капкагын жаап, алма жумшаргыча аралашманы бышырып коёбуз.
5. Алмалар жумшарар замат кол блендер менен пюре кылсаңыз болот. Андан соң тазаланган алмаларга шекер менен лимондун ширесин кошуп, аралашманы бир аз кайнатыңыз.
6. Андан кийин даяр алма соусун стерилденген консервалуу банкаларга куюп, дароо капкагын жабыңыз. Эгер үйдө жасалган алманы салкын жана караңгы жерде сактасаңыз, аны бир жылдай сактоого болот.