John Myers
Туура тамактануу кызыктуу болушу мүмкүн жана кызыктуу болушу керек, өзгөчө, эгер сиз муну балдарга түшүндүргүңүз келсе. Биз сизге балдарыңызды жаңы тамактар менен кантип тааныштыруу жана балдарыңыз үчүн тамак жасоону күнүмдүк жашоого кантип киргизүү боюнча кеңештерди беребиз!
Балдарга тамак жасоону баштоо эч качан эрте эмес
Балдарды туура тамактанууга үйрөтүүнү баштоо эч качан эрте эмес. Балдар түстүү капуста же брокколи сыяктуу жашылчаларга көнгөн болсо, алар көбүнчө аларды жегенди жакшы көрүшөт. Демек, тамактануу тармагында билим алуу мүмкүн. Натыйжа: дени сак банан таттуу шоколад сыяктуу эле популярдуу.
Балдар туура тамактанууну үйрөнө алышат. Бул үчүн аларга жакшы үлгү жана пайдалуу тамак-аш менен тез-тез байланыш керек. Балдарга тамактанууну түшүндүргүңүз келсе, «тамактануу», «ден соолук» деген рационалдуу терминдердин ордуна «тамак-аш», «даамдуу» сыяктуу эмоционалдуу сөздөрдү колдонгонуңуз оң. Алма, сабиз жана башкалар. алар чыгармачылык жана сүйүү менен даярдалып, сунуш кылынса, жеп коюшу ыктымал. Тескерисинче, сүйбөгөн тамактар күчтүү каракчыларга же амалкөй түлкүлөргө пайдалуу болсо, алар балдардын көңүлүн бурат. Тамашалуу ысымдар менен чыгармачыл болуңуз, балдарга тамак жасап жатканда тарелкаларды кооздоңуз жана аларга жашылчаларды алдап алыңыз. Андан кийин маанилүү азык аралашмасы кичинекей балдар үчүн туура болот.
Балдар үчүн рецепттер
Балдар төрөлөрү менен суроо туулат: Мен бүгүн эмне тамак жасап жатам? Балдар үчүн пайдалуу жана ар түрдүү тамактарды даярдоо күнүмдүк маселеге айланууда. Балдар үчүн тамак жасоого келгенде, тез тамактануу эң жакшы. Анткени эч бир бала тамагын көпкө күтүүнү жактыра бербейт. Макарон салаты, мисалы, тез даярдалат жана тефтели тарелкага көп убакытты талап кылбайт. Ошол эле учурда даамдуу балдар үчүн тамак-аш даярдоо үчүн пайдалуу рецепттерди табуу кыйын эмес. Тамак-аштын курамы үчүн таяныч пункту аралаш табак болуп саналат. Бул ошондой эле тамактануу пирамидасынын негизинде балдардын тамактануусуна маанилүү багыт берет.
Таттуу, бирок кантсыз
Балдарга тамак жасаганда кичинекейлер ырахат алышы керек. Алар кант кошулган куймак, вафли же күрүч пудинги сыяктуу таттууларды эңсесе да, ата-энелер балдарынын жакшы көргөн тамагын мүмкүн болушунча аз кант менен даярдоого жана балдарга таттуу тамактарды өтө көп жегенге жол бербөөгө милдеттүү. Бирок, эч кандай тыюу салуулар болбошу керек, анткени тыюу салынган нерсе адатта андан да кызыктуу болуп калат. Жарнамалангандан азыраак кантты колдонгон торт жана булочка рецепттери көп. Банан сыяктуу таттуу жемиштер же кара өрүк сыяктуу кургатылган жемиштер да канттын көлөмүн кыйла азайтат. Кант же бал колдонулабы, бул даамга байланыштуу. Балдын курамындагы пайдалуу кошумчалар өтө аз гана үлүшүн түзөт. Негизи бал суудан жана канттан (айрыкча глюкоза жана фруктозадан) турат жана кантсыз бышырууга жол бербейт. Жалпысынан алганда, жашоонун биринчи жылында балды колдонбоңуз, ошондой эле мүмкүн болсо, жасалма канттан баш тартуу керек. Биздин кеңеш: Банан куймактарын жеп көрүңүз же жашылча менен пайдалуу альтернативаны тандаңыз. Ошентип, сүйүктүү тамактарыңыз зерикпейт!
Тамак-аш аллергиясы менен жабыркаган балдарга тамак жасоодо этият болушуңуз керек. Дарыгердин диагнозу бар болсо, сунушка жараша, тиешелүү тамак-ашты абдан азайтып же толугу менен баш тартуу керек. Бул, мисалы, дансыз глютенсиз, сүт кантысыз лактозасыз же мөмө-жемиштерден фруктозасыз фруктозасыз дегенди билдирет. Муну эсиңизде болсун, атүгүл конокко келген балдарыңыздын достору менен да. Ата-энелерге тез телефон чалуу бул жерде коопсуздукту камсыздай алат.
Чоң жана кичине үчүн тамактануу
Бир жаштан баштап балдар кадимки үй-бүлө тамактары менен жей алышат. Кээ бир нерселер ата-энелер бир аз бузулушу мүмкүн. Ошондой эле балдарга тамак жасоодо экзотикалык жана күчтүү татымалдардан баш тартуу керек. Тамактын бир бөлүгүн четке коюп, калганын чоңдор үчүн даярдаңыз, ошондуктан эч ким эч кандай курмандык чалбашы керек. Бүт үй-бүлө үчүн даамдуу рецепттер, мисалы, балык манжалары же кварк кошулган киш болушу мүмкүн, ал үчүн ар бир адам өзүнүн сүйүктүү тонгингди тандайт.
Бала бакчага чейинки курактагы балдар тамак жасоого жардам берет. Балдар менен тамак бышыруу, ошондой эле кичинекей балдар үчүн моторика, баалоо, арифметика жана коомдук өз ара аракеттенүү үчүн мыкты машыгуучу аянт болуп саналат. Балдар ата-энелерин туураганды жакшы көрүшөт: Сиз балдардын тамактануу адаттары үчүн үлгү болосуз. Ортодо ызы-чуу жегенден алыс болуп, тамак бышыруу жана бөлүшүү үчүн убакыт бөлүңүз. Сиз бул мүмкүнчүлүктү мектеп жашындагы жана андан жогорку жаштагы балдар менен алардын күнү жөнүндө сүйлөшүү үчүн колдонсоңуз болот.
Эгерде сизди учурда үй-бүлөнү пландаштыруу темасы көбүрөөк кызыктырса, анда балалуу болууну пландоодо тамактануу жөнүндө кененирээк бул жерден окуңуз. Ал эми абдан кичинекей балдардын ата-энелери үчүн, биз катуу тамакты баштоо боюнча кээ бир пайдалуу маалыматтарды жалпылап бердик. Акырында, өзгөчө төрөт белеги үчүн кеңеш: Ар дайым уйкусуна көз салып турган жаңы төрөлгөн балага кыялкеч жаса!
