John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 сыра Бузоо боору
- Туз жана калемпир
- 1 косыныз ун
Картошка пюреси:
- 4 Ундуу картошка
- 50 g Суюк май
- 1 атылуу Сүт ысык
- 2 аш кашык горчица
- Туз жана калемпир
- Nutmeg
Пияз:
- 4 лук
- 1 косыныз кант
- 2 косыныз Эски бальзам уксусу
- Туз жана калемпир
- 100 g май
- 200 ml Жашылча запасы
көрсөтмө
- Картошканы туздуу сууга жумшаргыча кайнатабыз. Андан кийин сары май жана сүт менен эзип, татып, акырында кычы салып аралаштырабыз.
- Пиязды тилимдерге кесип. Кантты карамелдештириңиз, андан кийин пиязды кошуп, бальзам уксусу менен майлаңыз. Туз жана калемпир менен сезон жана кампаны кошуп, жумшак чейин пияз кууруу. Акырында сары майды кошуп, дагы бир жолу татымына жараша татыйт.
- Боорду тарамыштары жок жууп, унга кууруп, анан ысык майга же таза майга тез кууруп, анан туз жана мурч менен татып коюңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 287ккалУглеводдор: 10gпротеин: 1.8gFat: 26.8g
