John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 4 Жүгөрү тоок эң жогорку
- 1 косыныз Тазартылган май
- 1 Сарымсак
- 2 cl Ноилли Прат
- 8 cl Шампан же газдалган шарап
- 100 ml каймак
- 1 Жумуртканын сарысы
- Май, куркума, туз
- 1 косыныз май
- Кээ бир күрөң кант
- 150 ml Бакма канаттуулардын эттери, өз алдынча бышырылган
көрсөтмө
***für die Sauce***
- Бул үчүн 1 чай кашык сары майга майдалап тердетип, Ноили Прат менен кайнатып, бир аз азайтыңыз. 6 кл шампан кошуп, бир аз аралаштырыңыз жана канаттуулардын сорпосу менен күрөң кантты кошуңуз. Бүтүндөй 10 мүнөттөй акырын бышырабыз. Жумуртканын сарысын каймак менен чалып, соуска аралаштырыңыз.
- КӨҢҮЛ БЕРҮҮ. Соусту жылуу кармаш керек, бирок кайнатпаңыз, антпесе быштак болуп калат.
***für das Maishähnchen Supreme*
- Көмөч казанга сары майды ысытып, туз/мурч менен татып, тери жагына кууруйбуз. Андан кийин 80 градуска чейин ысытылган духовкага табаны салабыз. Эт көлөмүнө жараша 12-18 мүнөттөй калат. БИШКЕРҮҮ СЫНООсун сөзсүз аткарыңыз.
Шпинат жалбырактары жана гратин
- Бул учурда мен даярдоонун сүрөттөлүшүнөн баш тартам, анткени шпинат жана гратин ар бир адамга белгилүү жана ар ким өзүнүн жеке рецептин колдоно алат.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 431ккалУглеводдор: 3.2gпротеин: 1.5gFat: 45.5g
