John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 Жаңы пияз
- 100 g Бышырылган ветчина
- Май кууруу үчүн
- 50 ml Ак шарап кургак
- 100 g Камчы каймак
- 100 g Каймак
- Калемпир, мускат жаңгагы
- 250 g Макарон
- туз
көрсөтмө
- Пиязды узунунан төрттөн бир бөлүгүн тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, жууп саласыз. Ветчина кубик кылып кесип.
- Ветчина ысык майга кууруп. нымдуу тамчылатып, пияз кошуу, аны менен тердөө. шарап куюп. Баарын 7 мүнөттөй бышырыңыз.
- Каймак менен каймакты аралаштырабыз. Калемпир жана мускат жаңгагы менен татыйт.
- Макаронду туздалган кайнак сууга аль-дентеге чейин кайнатыңыз. Дренаж жана дренаж. Бир аз макарон суусун кармап, аны соусту бир аз ичке кылуу үчүн колдонуңуз.
- Макаронду тарелкага салып, үстүнө соусту куябыз.
- Сүрөт №10 клодин. Бул үчүн сизге абдан ыраазымын!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 221ккалУглеводдор: 2.2gпротеин: 6.9gFat: 19.6g
