John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 700 g Мом картошка
- 1 Пияз болжол менен. 100 г
- 2 жумуртка
- 1 косыныз Картошка крахмалы
- 1 аш кашык туз
- 1 чоң чымчым мускат жаңгагы
- 4 косыныз Тазартылган май
- 200 g Лососьян
- 2 Буудайы баш петрушка
- Хрен креми
көрсөтмө
- Картошканы тазалап, жууп, майда туурайбыз. Камырды чай сүлгүгө салып, жакшылап сыгып, кайра идишке салып коюңуз. Эки жумуртка, 1 чай кашык туз. 1 аш кашык картошка крахмалын жана бир чымчым мускат жаңгагын кошуп, нымдалган колуңуз менен жакшылап аралаштырыңыз. Көмөч казанга сары майды (2 аш кашык) ысытып, кичинекей чөмүчтүн жардамы менен 4 порция камырды табага куюп, тегиз басабыз. Кытырак, алтын-күрөң түскө чейин эки тарабында буферлерди бышырыңыз, ашкана кагазын майсыздандырыңыз жана 50 ° C духовкада жылуу кармаңыз. Камыр толугу менен бышканча улантасыз. Бул жерде 10 буфер болду, ышталган лососьду ороп, эки тарелкага таратып, ар бирине 3 буферди кошуп, петрушка менен кооздоп бериңиз. каймак хрен менен кызмат кылгыла.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 85ккалУглеводдор: 20.8gпротеин: 0.2g
