John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 алат Шабдалы - 850 мл
- 250 g май
- 300 g кант
- 6 жумуртка
- 350 g ун
- 1 пакет Бышыруучу порошок
- 2 косыныз какао
- 1 айнек Жапырак
- 250 g Камчы каймак
- 1 пакет Кремди катуулаткыч
- 500 g Майы аз кварк
- 500 g Маскарпон сыры
- 1 аш кашык Лимон ширеси
- 1 пакет Ваниль канты
- 1 пакет Шоколаддуу торт глазурь
көрсөтмө
- Тамчылатма табаны майлаңыз. Шабдалыларды сүзүп, чейрекке туураңыз.
- Май менен 250 г шекерди каймак болгонго чейин аралаштырыңыз. Жумурткаларды бирден салып аралаштырыңыз. Ун менен разрыхлительди аралаштырып, кыскача аралаштырыңыз.
- Камырдын жарымын тамчылатуучу табага жайыңыз. Калган камырга какао аралаштырыңыз, балким 3-4 аш кашык сүт кошуп аралаштырыңыз, камыр бир аз суюк болуп калат, анан баарын ачык түстөгү камырга жайыңыз. Үстүнө шабдалыларды жайыңыз. Лингонберилерди алардын ортосуна майда дөңгөлөктөр кылып коюңуз.
- Алдын ала ысытылган духовкага (электр плитасы: 175°С / конвекция: 150°С/газ: 2-деңгээл) болжол менен 35 мүнөт бышырыңыз. Муздап туруңуз.
- Кремди катуу болгонго чейин чалып, каймакты катуулаткычка куябыз. Кол миксер менен кварк, маскарпоне, лимон ширесин, калган шекерди жана ванилин шекерин аралаштырабыз. Андан кийин кремди бүктөйбүз. Торттун үстүнө аралашманы сүйкөп, эң жакшысы түнү муздак жерге коюу керек.
- Шоколад глазурын эритип, торттун үстүнө куябыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 262ккалУглеводдор: 30.9gпротеин: 6.3gFat: 12.3g
