мазмуну
show
ингредиенттер
- 32 даана түзөт (8 * 4)
Жер үчүн:
- 300 g Маргарин
- 300 g кант
- 7 жумуртка
- 450 g ун
- 3 аш кашык Бышыруучу порошок
- 1 косыныз Маргарин
- 3 косыныз какао
- 1 айнек Морелло гиластары (350 г суюктук)
жабуу үчүн:
- 3 Каймак (ар бири 200 г)
- 3 Кремди катуулаткыч
- 3 Ваниль канты
- 1 Шоколад глазуру
көрсөтмө
Кабат:
- Маргаринди кумшекер менен көбүк чыкканча аралаштырып, акырындык менен ун + разрыхлитель жана жумуртканы аралаштырабыз. Бышыруучу баракты маргарин менен (1 аш кашык) сүйкөп, үстүнө камырдын 2/3 бөлүгүн жайыңыз. Калган камырды какао (3 аш кашык) менен аралаштырып, жеңил камырдын үстүнө абайлап жайып, кашык менен жеңил камырдын астына толкун формасында таратабыз (Дунай толкуну!). Кычкыл алчаны жакшылап төгүп, бышыруучу баракка / камырга жайыңыз. Алдын ала ысытылган 175°С духовкада 30 мүнөттөй бышырып, түнү менен муздатыңыз.
Толкундоо:
- Кремди стабилизатор жана ванильди кант менен катууланганга чейин аарчып, негизине кылдаттык менен жайыңыз/жыраңыз. Шоколад глазурын суу мончосунда ысытып (же болбосо микротолкундуу меште ысытып) кремдин үстүнө толкун сымал формада таратыңыз.
Кызмат кылуу:
- Курч бычак менен 32 бөлүккө (8 * 4) кесип, торт табакчасына бериңиз.
Ишара:
- Кремдин ордуна кондитердик кремди (мисалы, HANSANO компаниясынын) колдонуңуз, анда кремди катуулаткычтын кереги жок!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 463ккалУглеводдор: 57.7gпротеин: 4.3gFat: 23.9g