in

Десерт: каштан креми

5 чейин 6 добуш
Prep убакыт 30 мүнөт
Кук убакыт 30 мүнөт
Эс алуу убактысы 4 саат
Жалпы убакыт 5 саат
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл
Калориялар 276 ккал

ингредиенттер
 

  • 1 Органикалык жумуртканын сарысы
  • 4 косыныз кант
  • 250 g каштан
  • 3 косыныз Майсыз майдаланган жана куурулган бадам
  • 200 ml каймак
  • Тонка буурчактарынан бир аз абразия

көрсөтмө
 

  • Каштанды кайнак суу менен күйгүзүп, андан кийин катуу кабыгын алып салыңыз. кайнак сууга жумшак чейин бышырып, анан күрөң терисин сыйрып алыңыз.
  • Кабыгынан ажыратылган, жумшак каштанды бөлүктөргө кесип, эки аш кашык кумшекер менен аралаштырып, суюк кремдин жарымын кошуп, блендер менен пюре аласыз.
  • Жумуртканын сарысын эки аш кашык шекер менен суу мончосунда каймакка чейин чайкаңыз.
  • Каймактын экинчи жарымын чалып, тонка буурчагынын кабыгын кошуп, анан жумуртканын аралашмасын, анан кремди каштан пюресине аралаштырыңыз.
  • Майсыз куурулган майдаланган бадамды бүктөп, каймакты төрт десерт стаканына куюп, муздатабыз.
  • Кызмат көрсөтүүдөн мурун шоколад сыныктары менен кооздоп коюңуз.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 276ккалУглеводдор: 38.6gпротеин: 2.2gFat: 12.4g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Десерт: глинт шарап ширеси менен марципан панна-котта

Решми кебаб