мазмуну
show
ингредиенттер
жемиш үчүн:
- 4 Бышкан алмурут
- 2 Apples
- 1 Даршын таягы
- 2 аш кашык Жаңы сыгылган лимон ширеси
- 0,5 аш кашык Гвоздика порошок
- 2 косыныз Ваниль канты
Соус үчүн:
- 3 косыныз Стакандагы клюква
- 1 косыныз Алма жана корица менен кара өрүк кыямы, же болбосо жөнөкөй кара өрүк кыямы
- 0,5 аш кашык Майдаланылган корица
Чачтар үчүн:
- 170 g Буудай уну
- 150 g май
- 120 g Күрөң шекер
- 0,5 аш кашык Имбирь нан татымал
көрсөтмө
- Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз (үстүнкү жана астыңкы жылуулук). Алма менен алмуруттун кабыгын тазалап, өзөгүн алып, клиндерге кесип. корица таякчасы, лимон ширеси, гвоздика порошок жана 3/4 л суу менен кайнатып алып. Болжол менен бышырыңыз. жумшак чейин 4-5 мүнөт, андан кийин суусун жана корица таякчасын алып салуу.
- Алмурут менен алманын аралашмасын бышыруучу табакка салабыз. Клюкваны, кара өрүк кыямын жана корицаны кастрюльде орто жылуулукта ысытып, баары агып кеткенче аралаштырыңыз. Мөмө-жемиштерге тегиз бөлүштүрүңүз.
- Буудай унун, сары майды, кумшекерди жана пряник татымалдарын майдалап жууруп, жемиштердин үстүнө куябыз. Духовкада болжол менен 25-30 мүнөт бышырыңыз, бир аз муздатып, жылуу кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, каймак же ваниль соусун да берсеңиз болот. Сынап көрүңүз жана ырахат алыңыз!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 433ккалУглеводдор: 56.2gпротеин: 3.3gFat: 21.6g