мазмуну
show
ингредиенттер
Сүрөт үчүн:
- 0,5 Кызыл калемпир
- 2 Көк пияз
- 2 Discs Гирос куурулган муздак кесмелер, же болбосо Касселер муздактары
- 50 g Куурулган фета быштак
- 2 косыныз Крем сыр чили калемпири
- 1 аш кашык Кара зире
- 2 аш кашык 8 чөп аралашмасы тоңдурулган
- 0,5 аш кашык Кызыл калемпир кабыктары
- 1 чымчым туз
- 1 чымчым Тегирменден кара мурч
- 1 Жумуртканын сарысы
- 2 косыныз суу
Мындан тышкары:
- Пергамент кагазы
көрсөтмө
- Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз (үстүнкү жана астыңкы жылуулук). Калемпир менен пиязды жууп, тазалаңыз. Болгар калемпирин майда кубиктерге, пиязды жука шакекчелерге туурайбыз. Жирос-Гирос-суук кесилгендерди кесиңиз. Калемпирди, пиязды, муздак кесиптерди, фета сырын, каймак сырды, кара зире жана чөп аралашмасын аралаштырыңыз. жыпар жыттуу заттарды татымына жараша.
- Жумуртканын сарысын суу менен чайкаңыз. Чөнтөктөр үч бурчтук кылып бүктөлүшү үчүн, сыр аралашмасын кондитердик камырдын жарымына диагональ боюнча жайыңыз. Четинен болжол менен 5 мм бош калтырыңыз. Катталган камырды вилка менен бекем басыңыз. Катуу кондитер чөнтөктөрүн тегерете жумуртканын сарысы менен сүртүңүз.
- Духовкада болжол менен 20-25 мүнөт бышырыңыз, бир аз муздап, кызмат кылыңыз. Сиз тандаган жаңы (жалбырактуу) салат ага ылайык келет. нан бышыруу :-).
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 51ккалУглеводдор: 5.9gпротеин: 2gFat: 2.1g