John Myers
Киришүү: Jugnu Индия рестораны
Jugnu Индия рестораны шаардын чок ортосунда жайгашкан жашыруун асыл таш болуп саналат. Ресторан индиялык даамдардын маңызын чагылдырган нукура индиялык ашкананы көрсөтүү менен белгилүү. Ресторандын атмосферасы жана жасалгасы жагымдуу жана аны достор жана үй-бүлө менен тамактануу үчүн идеалдуу жайга айлантат.
Жугнунун ашканасынын келип чыгышы
Jugnu Индия рестораны Индиянын түндүк жана түштүк аймактарынан келип чыккан индиялык ашкананын аралашмасын тейлейт. Тамак-аш жергиликтүү базарлардан алынган жаңы ингредиенттерди колдонуу менен даярдалат, алар идиштерге колдонулганга чейин сапаты катуу текшерүүдөн өтөт. Жугнудагы ашпозчулар индиялык үй-бүлөлөрдүн муундан-муунга өтүп келген рецепттерди колдонушат, ошол эле учурда өздөрүнүн инновациялык бурулуштарын кошушат.
Жугнунун тамактарында колдонулган жыпар жыттуу заттар
Индия ашканасы жыпар жыттуу заттарды колдонуудан келип чыккан бай жана тайманбас даамдары менен белгилүү. Jugnu Индия рестораны тамактарына зире, кориандр, куркума жана гарам масала сыяктуу жыпар жыттуу заттарды колдонот. Бул жыпар жыттуу заттар тамактын даамын, жытын жана түсүн берет.
Жугнудагы вегетариандык варианттар
Jugnu Индия ресторанынын менюсунда вегетариандык тамактардын кеңири тандоосу бар. Панир тиккадан дал маханиге чейин Жугнудагы вегетариандык тамактар вегетарианчылардын да, вегетариандык эместердин да сүймөнчүлүгүнө айланган ар түрдүү даамдарга бай.
Жугнудагы эт тамактары
Jugnu Индия рестораны кемчиликсиз бышырылган эт тамактарынын бир катар кызмат кылат. Жугнудагы эт тамактары тоок этинен тиккадан козу роган жошуна чейин эң жакшы даамдарды жана текстураларды алып келген салттуу ыкмалар менен даярдалат.
Жугнудагы деңиз азыктары
Деңиз азыктарын сүйүүчүлөрдү Жугну индиан ресторанында жасалган деңиз азыктарынын түрдүү тамактары капа кылбайт. Ачуу креветка карриден даамдуу балык кормага чейин Жугнудагы деңиз азыктары жаңы деңиз азыктары жана көптөгөн татымалдарды колдонуу менен бышырылат, алар чыныгы ырахат тартуулайт.
Жугнунун кол тамгалары
Jugnu Индия рестораны ресторанга келген ар бир адам жеп көрүшү керек болгон каймактуу тоок тамагы сыяктуу майлуу тоок тамактары менен белгилүү. Дагы бир өзгөчө тамак - Тандыр тоок, жыпар жыттуу заттардын аралашмасында маринаддалган жана чопо меште кемчиликсиз бышырылган тооктун ширелүү тамагы.
Жугнудагы десерттер
Эч бир индиялык тамак десертсиз бүтпөйт, ал эми Jugnu Индия ресторанында ар бир адамдын таттуу каалоосун канааттандыра турган көптөгөн десерттер бар. Каймактуу Кулфиден классикалык Гулаб Жамунга чейин Жугнудагы десерттер даамдуу тамактын эң сонун соңу болуп саналат.
Жугнудагы суусундуктар жана коктейлдер
Jugnu Индия Ресторанында тамакты коштоого ылайыктуу бир катар суусундуктар жана коктейлдер бар. Ласси жана чаас сыяктуу классикалык индиялык суусундуктардан Бомбей Беллини сыяктуу инновациялык коктейлдерге чейин, Жугнудагы суусундуктар ачуу тамактан сергитерлик тыныгууну камсыздайт.
Жыйынтык: Жугнудагы Индиянын даамын татуу
Жыйынтыктап айтканда, Jugnu Indian Restaurant Индиянын даамын сунуштайт, бул сиздин табитиңизди таң калтырат. Вегетариандык жана вегетариандык эмес тамактар, деңиз азыктары адистиктери жана атайын тамактар менен бардыгы үчүн бир нерсе бар. Демек, эгер сиз чыныгы индиялык тамактанууну издеп жатсаңыз, Jugnu Индия рестораны сөзсүз түрдө баруу керек.
