John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 2 Өрдөк төшү 400 г чыгарылды
- 800 g Консерваланган кызыл капуста
- 1 алма
- 400 g макароны
- туз
- калемпир
- Розмари
- Зайтун майы
- Бальзам уксусу
- 200 ml Merlot кызыл шарабы
- 50 ml каймак
- кант
- Nutmeg
көрсөтмө
- Өрдөктүн төшүн тери жагынан кайчылаш кесип. Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз.
- Розмарини майда бөлүктөргө кесип, идишке бир аз майдалап салабыз. Андан кийин алардын үстүнө бир аз зайтун майын жана бальзам уксусун куябыз
- Ага өрдөктүн төштөрүн буруп, бөлмө температурасында 1 сааттай маринадтайбыз
- Даяр каштан жана алма кызыл капустаны бир аз туз, мурч, мускат жаңгагы жана кумшекер менен татыйт.
- Алманы аарчып, майда туурап, кызыл капустага кошобуз.
- Баарын акырын орто жылуулукта кайнатып коёлу
- Паста үчүн сууга кой.
- Эми орто отто өрдөктүн төшүн тери жагына кууруп алабыз. Ал өтө ысык эмес жана тери өтө карарып кетпеши үчүн кам көрүңүз. Андан соң эт жагына кууруйбуз. Эки тарап тең 4 мүнөт.
- Эми бардыгына кызыл шарапты куюп, мешке салыңыз.
- Макарон даяр болгондон кийин, ширени кичинекей мискейге салып, соуска бир аз кызыл шарап жана 50 мл каймак куюңуз.
- Мен сага айтам .. аппетит.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 66ккалУглеводдор: 10.6gпротеин: 2.3gFat: 1.5g
