John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Картошка:
- туз
- калемпир
- 8 Компьютер Картошка ири чийки уну
- 3 косыныз Өсүмдүк майы
- 50 g бекон
- 2 Компьютер лук
- туз
Салат:
- 1 Компьютер Кызыл калемпир
- 3 Компьютер Tomatoes
- 1 Компьютер Индивид салаты
- 2 косыныз Горчица таттуу
- 2 косыныз Бальзам уксусу
- 4 косыныз Өсүмдүк майы
- 50 ml каймак
- 50 ml суу
- 1 чачыранды Maggi
- 1 чымчым Калемпир
көрсөтмө
- Картошкаларды тазалап, тилимдерге бөлүңүз. 15 мүнөттөй өсүмдүк майы менен көмөч казанга кууруп. Андан кийин бекон менен пиязды майда бөлүктөргө кесип, куурулган картошкага кошуп, кытырак болгончо бышырыңыз.
- Энтрекотту калемпир жана туз менен татып, эки жагын бир аз өсүмдүк майы менен куурабыз. Духовкада 160 градуста тыныктырып коёбуз.
- Помидор менен калемпирди майда бөлүктөргө кесип. Эндив салатын тазалап, жууп салыңыз. Бальзам сиркеси, май, каймак, Магги, суу жана таттуу горчицадан таңуу даярдаңыз. туз менен татымына жараша.
- Салатты өзүнчө идишке тизип, үстүнө пименто д'Эспелеттен себелеп коёбуз. Картошка менен картошканы тарелкаларга жанаша тизиңиз.
