John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 330 g Рулет, муздатуу текчесинде камыр (ролл)
- 200 g Уй эти
- 100 g помидор
- 60 g бадыраң
- 100 g пияз
- 60 g Айсберг салаты
- 80 g сыр
- 60 g майонез
- 10 g кетчуп
- 10 g горчица
- туз
- калемпир
- 1 Компьютер Жумуртканын сарысы
- 25 ml сүт
- Sesame уруктар
көрсөтмө
- Духовканы 200°Сге чейин ысытыңыз (менде үстүнкү жана астыңкы гана жылуулук бар). Фаршты туз, мурч менен татып, 4 тегерек, тегерек тилкеге (бургер пирожки) кылып формага келтирип, эки тарабын күрөң кылып кууруп алабыз.
- 2 Булочка камырынын бөлүктөрүн экиге бөлүп, калган төртөөнө таратып, 4 даана даярдайбыз. Камыр бөлүктөрүн тегерек формада (диаметри болжол менен 20 см) жайабыз.
- Бадыраңды, помидорду жана пиязды ичке тилкелерге туурайбыз. Майонезди, кетчупту жана горчичти соуска аралаштырыңыз (зарыл болсо, бир аз ууртам сүт кошуңуз) жана туз, мурч (же татымыңыз боюнча) менен татып коюңуз.
- Эми жайылган камырды бургер сыяктуу туура эмес иретте соус, пияз, помидор, бадыраң, сыр, ар бири 1 фарш пироги жана айсберг салаты менен жаап, ортосун гана жаап, булочка дагы эле жабылышы керек. (Акыры туура эмес иретте бурулуп кетет). Албетте, башка ингредиенттерди да колдонсоңуз болот, табитиңизге жараша, ал ашыкча болуп калбасын, ошондо дагы рулетти начинканын тегерегине салып, жаап койсоңуз болот.
- Эми камырды начинканын үстүнөн тегерете чаап, ал бир аз кабатталып, рулеттер жакшы жабылып, "жабуу" түбүндө калгыдай кылып айлантабыз.
- Рулеттерди табакка салыңыз. Жумуртканын сарысын сүт менен аралаштырып, аны менен рулеттерди сүйкөп, кунжут себиңиз. 200°С температурада кызарганча 20-25 мүнөт бышырабыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 176ккалУглеводдор: 2.1gпротеин: 9.1gFat: 14.7g
