мазмуну
show
ингредиенттер
Томат соусу жана салат менен толтурулган фарш
- 500 g Уй эти
- Туз, калемпир, кебаб татымына жараша
- 200 g Макарон
- 1 жуп бутактары Татымал тимьян
- 1 айнек татымал менен томат соусу
салат
- 1 кичине бадыраң
- 1 кичине Моцарелла сыры
- 4 кичине Органикалык помидор (калган)
- Туз, калемпир
- Maple сиропу
аралашкан
- петрушка
көрсөтмө
макароны
- Сууну мискейге салып, туз куябыз. Кайнаганга чейин алып, анан көрсөтмөлөргө ылайык макаронду бышырыңыз. Дренаж / дренаж. Казанга кайтып, бир жакка кой.
Фарш
- Тамак-аш пленканын чоң бөлүгүн столдун үстүнө коюңуз. Үстүнө уйдун этин салыңыз. Үстүндө дагы бир пленка. Бардык нерсени болжол менен төрт бурчтуу кылып жайып алуу үчүн прокат пинди колдонуңуз. Туз, гурман калемпири жана кебаб татымалдары менен татыйт.
- Идиштен макаронду алып, татытылган эттин үстүнө ортосуна жакын жерге коюңуз. Баарын жакшыраак жыйноо үчүн жогоруда жана ылдыйда маржа калтырыңыз. Тоголонгондо этияттап бышыруучу табакка салыңыз.
- Буларды кайра туз, гурман калемпири жана кебаб татымалынан чачыңыз. Үстүнө жыпар жыттуу томат соусун жаябыз. Мындан тышкары, жыпар жыттуу тимьян менен чачат. Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Бышыруучу табакты бышыруу баракчасына коюп, ичине жылдырыңыз. Болжол менен 25 мүнөт бышырыңыз.
салат
- Бадыраңды жууп, туурайбыз. Идишке салып, азыраак туздап, суу пайда болгонго чейин тыныктырып коёбуз. Төгүлүп жатат. Калган моцарелланы кубик кылып кесип, кошобуз. Кичинекей помидорлорду жууп, кургатып, туурайбыз.
- Ошондой эле моюнга алуу. Калемпирди бир аз куюп, аралаштырып, бир аз клен сиропун тамызыңыз. четке кой.
кызмат
- Бышкандан кийин толтурулган тефтелилерди алып, тилимдерге бөлөбүз. Жалпак тарелканы алып, үстүнө эки тилим салыңыз. Бышыруу табактан калган томат соусун куюп. Макарон дагы эле калгандыктан, электен бир нечесин алып, тегерек формага келтириңиз.
- Ортосуна тешик калтырыңыз. Ал жерге коюп койгон салат жалбырактарын салып коюңуз. Кесилген петрушка менен себебиз.