мазмуну
show
ингредиенттер
Жашыл соус: Рецептти караңыз: *)
- 200 g Чөптөр (тармал петрушка, пияз, кымыз, бура, кресс,
- Червил жана Пимпинелл)
- 2 Катуу кайнатылган жумурткалар
- 500 g Каймак (2 чөйчөкчө / 20% май)
- 250 g Каймак (1 стакан / 24% май)
- 1 косыныз Шарап уксусу
- 1 косыныз Зайтун майы
- 0,5 аш кашык горчица
- 0,5 аш кашык туз
- 1 чымчым калемпир
- 0,5 Лимон кабыгы
Куртка картошка:
- 1 kg Кичинекей картошка
- 1 аш кашык туз
жумуртка
- 8 Катуу кайнатылган жумурткалар
Кызылча:
- 1 айнек Кызылча кесимдери
көрсөтмө
Жашыл соус: *)
- Чөптөрдү жууп, жакшылап кургатып чайкап, каймак (500 г), каймак (250 г), эки кайнатылган жумуртка, шарап уксусу (1 аш кашык), зайтун майы менен блендерге (же болбосо кол блендерине) салабыз. 1 аш кашык), горчица (½ чай кашык), туз (½ чай кашык), калемпир (1 чымчым) жана лимондун кабыгын жакшылап аралаштырыңыз.
Куртка картошка:
- Картошканы жууп, туздуу сууга (1 чай кашык) 20 мүнөттөй бышырып, суусун сузуп, кабыгын сыйрып алабыз.
жумуртка:
- Жумуртканы катуу кайнатып, өчүрүп, кабыгын сыйрып, экиге бөлүңүз.
Кызмат кылуу:
- Тазаланган картошканы жарым жумуртка, жашыл соус жана кызылча менен бериңиз.
Жашыл соустун рецепти *)
- Франкфурт жашыл соусу
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 244ккалУглеводдор: 3.1gпротеин: 0.9gFat: 25.4g