in

кайнатылган жумуртка, куртка картошка жана кызылча менен Frankfurt жашыл соусу

5 чейин 3 добуш
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 4 эл
Калориялар 244 ккал

ингредиенттер
 

Жашыл соус: Рецептти караңыз: *)

  • 200 g Чөптөр (тармал петрушка, пияз, кымыз, бура, кресс,
  • Червил жана Пимпинелл)
  • 2 Катуу кайнатылган жумурткалар
  • 500 g Каймак (2 чөйчөкчө / 20% май)
  • 250 g Каймак (1 стакан / 24% май)
  • 1 косыныз Шарап уксусу
  • 1 косыныз Зайтун майы
  • 0,5 аш кашык горчица
  • 0,5 аш кашык туз
  • 1 чымчым калемпир
  • 0,5 Лимон кабыгы

Куртка картошка:

  • 1 kg Кичинекей картошка
  • 1 аш кашык туз

жумуртка

  • 8 Катуу кайнатылган жумурткалар

Кызылча:

  • 1 айнек Кызылча кесимдери

көрсөтмө
 

Жашыл соус: *)

  • Чөптөрдү жууп, жакшылап кургатып чайкап, каймак (500 г), каймак (250 г), эки кайнатылган жумуртка, шарап уксусу (1 аш кашык), зайтун майы менен блендерге (же болбосо кол блендерине) салабыз. 1 аш кашык), горчица (½ чай кашык), туз (½ чай кашык), калемпир (1 чымчым) жана лимондун кабыгын жакшылап аралаштырыңыз.

Куртка картошка:

  • Картошканы жууп, туздуу сууга (1 чай кашык) 20 мүнөттөй бышырып, суусун сузуп, кабыгын сыйрып алабыз.

жумуртка:

  • Жумуртканы катуу кайнатып, өчүрүп, кабыгын сыйрып, экиге бөлүңүз.

Кызмат кылуу:

  • Тазаланган картошканы жарым жумуртка, жашыл соус жана кызылча менен бериңиз.

Жашыл соустун рецепти *)

  • Франкфурт жашыл соусу

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 244ккалУглеводдор: 3.1gпротеин: 0.9gFat: 25.4g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Бадыраң салаты Ала суперкочхаси

Даярдоо: Кокос соусунда уй эти