John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Папайя салаты
- 1 Компьютер Папайя жаңы
- 1 Компьютер Кесилген шалот
- 2 Компьютер майдаланган сарымсак
- 2 Компьютер Тазаланбаган лайм
- 1 аш кашык Лаймдын кабыгы
- 4 косыныз соя соусу
- 1 косыныз Балык соусу
- 1 косыныз күнжүт майы
- 1 Компьютер Чили калемпири майда тууралган
- 2 косыныз Пальма канты
- 2 косыныз Майда тууралган кориандр
Тандыр соусу
- 1 Компьютер Бышырылган картошка
- 100 ml майонез
- 1 косыныз Тандыр татымал
- 1 атылуу Лимон ширеси
- 1 Компьютер майдаланган сарымсак
Эму филе
- 400 g Эму филелери
- 2 косыныз Австралиялык лимон миртасы
- 1 чымчым Туз гүлү
- 1 чымчым Кара мурч
көрсөтмө
Папайя салаты
- Папайяны тазалап, өзөгүн тазалап, майда тилкелерге кесип. Калган ингредиенттердин баарын бир идишке салып аралаштырыңыз. Папайя куюп, аны бир саатка жакын коё бериңиз.
Тандыр соусу
- Тандырдын мулада майонез менен картошканын пюресин аралаштыруу менен жасалат. Даам сарымсак жана лимон ширесин кошуу менен тегеректелет. Керектүүлүгүнө жараша тандыр порошок менен сызыңыз.
Эму филелери
- Эму филесин кууруп, андан кийин лимон миртине, флор де сельге жана калемпирге куябыз. Андан кийин духовкада 68 градуста 2.5 саат бышырабыз (төмөн бышыруу ыкмасы). Акыр-аягы, баарын жакшы уюштурат.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 276ккалУглеводдор: 11.3gпротеин: 16.3gFat: 18.4g
