John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Мөмөлүү сыр салат
- 1 үзүм Сыр "Жашыл жигит"
- 1 үзүм Дайк сыр
- 1 Колго Кызыл уруксуз жүзүм
- 1 Татымына жараша кичинекей алма
- 1 Колго Strawberries
- 4 косыныз Стакандагы мандарин апельсиндер
- 3 косыныз ромдо туздалган мейиз
татымал
- 1 Бышкан банан
- Татымына жараша лайм ширеси
- 100 ml Үй сүтүнөн жасалган кефир
- Татымына жараша туз, калемпир
- 20 ml Таттуу каймак
көрсөтмө
- Сырдын эки түрүн тең кабыгынан тазалап, майда кубиктерге бөлүңүз. Андан кийин идишке / идишке салыңыз. Жүзүмдү жууп, бир аз сүртүңүз. Алманы жууп, сүртүп, кабыгы тазаланбаган алманы кубик кылып туурайбыз. Сырларга экөөнү тең кошуп, кургатылган мандариндер менен аралаштырабыз. Баарына сүт кефирин куюп аралаштырабыз. (Эгер салат өтө суук болуп кетсе, айран калтырып койсоңуз болот.) Акырында каймакты катуулап, кылдаттык менен бүктөйбүз.
- Стакандагы мандариндерди дуршангага куюп, агытып коёбуз. Кулпунайды сорттоп, майда бөлүктөргө бөлүп, башка ингредиенттерге кошобуз. Андан кийин кургатылган мандариндерди кошобуз. Ошондой эле мурда ромга салынган мейизди кошуңуз.
татымал
- Бышкан бананды алып, кабыгын тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз. вилка менен эзиңиз. Бардык нерсе күрөң болуп кетпеши үчүн, лайм ширесин тамызыңыз. Анан үйдөгү сүт кефирине куюп, баарын аралаштырасыз.
- Эми башка ингредиенттерге баарын кошуп, баарын аралаштырыңыз. Кремди сыйкырдуу таякча менен кыска убакытка камчылап, кылдаттык менен бүктөп коюңуз. Кайра аралаштырып, туз жана гурман калемпири менен татып, татымына жараша татып, анан кызмат кылыңыз.
