John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Жемиштүү тоок боор - шалфей - шашлык
- 125 g Тоок боору
- 6 Кургатылган өрүк
- Sage жалбырактары жаңы
- 3 косыныз Зайтун майы
- 0,5 аш кашык Майоран сүртүлгөн
- 0,5 аш кашык Тимьян кургак
- 2 Шиш кебаб шишкебектери
- Калемпир жана туз
Алма - тимьян - картошка - пюре
- 150 g Картошка
- туз
- май
- Жылуу сүт
- Nutmeg
- 0,5 Алма жаңы
- Жаңы тимьян
кызмат
- Жаңы тимьян
көрсөтмө
Жемиштүү тоок боор - шалфей - шашлык
- Боорду жууп, кургатып, кубик кылып кесиңиз. Кебаб шиштерин сугарыңыз. Шалфейди жууп, кургак чайкаңыз. Шашлыкка боорду өрүк жана шалфей жалбырактары менен кезектешип саласыз.
- Майды майоран жана тимьян менен аралаштырыңыз. Шашлыкты аралашма менен сүртүңүз. Муздаткычка салып, 15 мүнөткө коё бериңиз.
- Шашлыкты эч кандай кошумча май кошпостон, капталган көмөч казанга кууруп алабыз. калемпир жана туз менен сезон.
Алма - тимьян - картошка - пюре
- Картошканы тазалап, жууп, туурайбыз. Кайнап жаткан туздуу сууга бышырыңыз. Төгүлүп жатат. сары май кошуу. бир аз жылуу сүт менен пюре. мускат жаңгагы менен татыйт.
- Алманын кабыгын тазалап, өзөгүн алып, майда туурайбыз. Тимьянды жууп, кургатып чайкап, жалбырактарын жулуп алыңыз. Картошка пюресине алма менен тимьянды аралаштырыңыз.
кызмат
- Пюрени шашлык менен бирге тарелкага тизебиз. тимьян менен кооздоп.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 306ккалУглеводдор: 8.1gпротеин: 7.4gFat: 27.4g
