John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 150 g Кесме
- 200 g Жаңы ананас кубиктери
- 0,5 букет Жаңы пияз
- 250 g Аспарагус жашыл жаңы
- 2 үзүм Сарымсактын тиштери
- 40 g Жаңы имбирь
- 30 ml Ак вино
- 60 ml Таттуу чили соусу
- 40 ml соя соусу
- 200 g Чаян жаңы
- 100 g Козу-карындар
- 150 g сабиз
- 350 ml Жашылча сорпосу
- Чили кызыл
- Туз жана калемпир
- 20 g Кокос майы
көрсөтмө
- Аспарагусту тазалап, астыңкы үчтөн бир бөлүгүн тазалап, анан үзүп салыңыз. Сабакты 2-3 см бөлүктөргө кесип, учтарын өзүнчө жайгаштырыңыз.
- Сабизди таякча кылып кесип, узундугу 2-3 сантиметрге жеткириңиз. Козу карындарды тазалап, ичке тилкелерге кесип. Пиязды узунунан туурап, кубик кылып туурайбыз. Жасыл түстү кооздук катары аягында шакекчелерге кесип
- Ананасты тазалап, кичинекей кубиктерге кесиңиз
- Көмөч казанга кокос майын куюп, ысытыңыз, спаржа орто отто 5-6 мүнөт ысытыңыз, сабизди тилкелерге салып, буруңуз, козу карындарды дагы 5 мүнөткө кошуп, сарымсак, чили жана имбирди кошуп, кыска убакытка куясыз.
- Mie кесмесин, күрүч шарабы, таттуу чили соусу, сорпону жана соя соусун кошуп, 4 - 5 мүнөт кайнатыңыз.
- Акырында ананасты бир аз ысытып, туз жана калемпирди себелеп, акырында көк пиязды себиңиз.
- Сарымсак жана майга креветкаларды ар бир тарабын 3 мүнөттөн кууруп, вок көмөч казанга кошобуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 97ккалУглеводдор: 11.8gпротеин: 5.7gFat: 2.7g
