John Myers
Жапайы сарымсак жана Кытырак Бекон менен жашыл куурулган картошка салаты
Сүрөт жана жөнөкөй кадам-кадам көрсөтмөлөрү менен жапайы сарымсак кошулмасы жана кытырак бекон рецепти менен кемчиликсиз жашыл куурулган картошка салаты.
Жапайы сарымсак таңуу
- 30 г жапайы сарымсак жаңы
- 50 мл зайтун майы
- 1 чай кашык Горчица
- 3 аш кашык Bianco бальзам уксусу
- Тегирменден кара мурч
- туз
жашыл куурулган картошка салаты
- 4 орто картошка
- 1 Handful Lamb’S lettuce
- 0,5 тутам жазгы пияз
- 0,25 жашыл бадыраң
- 0,5 тутам жалбырак петрушка, майда тууралган
- 2 сабактар укроп, майда тууралган
- 150 г Фета
- 8 диск Бэкон
- май
- Тегирменден кара мурч
- туз
Жапайы сарымсак таңуу
- Жапайы сарымсакты майда туурап, аны зайтун майы менен бирге бийик стаканга салып, анан кол блендер менен майдалап пюре аласыз. Горчичканы бальзам уксусу, ошондой эле туз жана калемпир менен бирге идиштин ичине салып, аралаштырыңыз, андан кийин майда агымга жапайы сарымсак майын кошуп, каймактуу таңгак түзүңүз.
жашыл куурулган картошка салаты
- Картошканы тазалап, болжол менен кесип. 0.5 см калыңдыктагы кубиктерди, андан кийин жетишерлик туздалган сууга 10 мүнөт кайнатып, анан суусун агып, жакшы бууланып кетүүгө мүмкүнчүлүк берет.
- Put the well-cleaned lamb’s lettuce in a bowl. Cut the spring onions into fine rings and add them. Quarter the cucumber and then cut it into thin slices and add it as well. Dice the feta and add to the salad and now add the dill and parsley.
- Бекондун кесиндилерин экиге бөлүп, анан ысык көмөч казанга кызарганча бышырыңыз, анан ашкана кагазына майсыздандырыңыз. Андан кийин казанга бир аз май куюп, картошканын кубиктерин алтын түскө чейин кууруп, туз жана мурч менен татып коёбуз.
- Картошка кубиктери даяр болгондо, аларды салатка кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
бүтүрүү
- Салатты тарелкага тизип, анын үстүнө салууну куюп, кытырак бекон кесимдерин салыңыз.
