John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 100 g Майдаланган жашылчалар
- 25 g Күн карама уруктары
- 50 g сулу
- 1 Сарымсак кесилген
- 2 аш кашык Ыкчам жашылча сорпосу, ачыткысыз
- 1 Сарымсак
- 1 аш кашык туз
- 1 аш кашык Карри порошогу
- 1 косыныз Татытылган томат пастасы
- Бир аз ун
- бышышы үчүн мунай
көрсөтмө
- Майдаланган сарымсак жана жашылча сорпосу менен кастрюльге жашыл, күн карама уруктарын жана сулунун кабыгын салыңыз. Суу менен толуктаңыз, ошон үчүн көлөм жөн эле жабылат. Кыскача кайнатыңыз, оттон алып, болжол менен чылап коюңуз. 10 мүнөт. Пиязды туурап, жыпар жыттуу заттарды жана томат пастасы менен бирге "мушка" кошобуз. Бул аралаштыргандан кийин абдан жабышчаак болушу керек. Бир аз ун кошуп, болжол менен 1-2 аш кашык, аралашма бир аз катуураак болуп, дагы 20 мүнөт тыныктырып коёбуз. Көмөч казанга майды ысытыңыз. Болжол менен шарларды түзөт. Ар бир аралашмадан бир аш кашыктан салып, аларды көмөч казанга салыңыз. Шпатель менен тегиз басып, эки тарабын болжол менен кууруңуз. 10 мүнөт. Анан татымына жараша бургер жасайсыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 329ккалУглеводдор: 43.4gпротеин: 14.1gFat: 10.8g
