мазмуну
show
ингредиенттер
Цыган соусу үчүн
- Туз жана калемпир
- Кууруу үчүн тазаланган сары май
- 1 пакет Болжол менен паприка аралашмасын кесип
- 1 пакет Чили кызыл жаңы
- 1 кесилген пияз
- 2 кыйылган Сарымсак тиштери майдаланган
- 2 кыйылган май
- 1 Tetra Кесилген помидорлор
- Туз калемпир
- 1 аш кашык Карри порошогу
- 1 аш кашык Карамель сиропу
- Пиязды кесип
көрсөтмө
даярдыктар
- Калемпирди жууп, уруктарын алып, чоң бөлүктөргө кесип. Чили калемпирин майда бөлүктөргө кесип. Пиязды жана сарымсак тиштерин тазалап, сарымсакты майда туурап же туурайсыз.
- Духовкада фри фри бышыруу.
цыган соусу
- Пиязды майдаланган сарымсак жана чили менен ысык майга кууруп, помидордун бөлүктөрүн кошуп, баарын жакшылап ыргытыңыз, баарын сыйкырдуу таякча менен аралаштырыңыз. Андан соң тууралган калемпирди салып, бир аз кайнатабыз.
- Эми бүт нерсени туз, жер калемпири, карри жана бир аз карамель сиропу менен татыйт.
Шницельди кууруу
- Шницельди жакшылап чертип, тазаланган сары майга кууруп алабыз... табакка түшкөндө гана туз кошобуз, антпесе кургап калат.
кызмат
- Шницельди куурулгандан кийин дароо ысытылган тарелкага салып, туз жана калемпирди куясыз. Андан кийин үстүнө цыган соусунун жакшы бөлүгүн куюп, бышырылган фриди кошуп, бардыгын тууралган пиязды себиңиз... жана тамактан ырахат алыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 32ккалУглеводдор: 4.9gпротеин: 1gFat: 0.9g