Emma Miller
Ашкабактын уруктары эң пайдалуу азыктардын бири жана кээде сыйкырдуу сапаттарга ээ. Илим жана элдик медицина алардын пайдасын тастыктап, бул үрөндөрдүн зыянын да изилдеген. Аларды рационуңузга кошуудан мурун, сиз күн сайын ашкабактын уруктарын жесеңиз эмне болорун аныкташыңыз керек. Ден соолукка зыян келтирбестен канча урук жесе болорун аныктап көрөлү.
Ашкабактын уруктары организмге кандай таасир этет
Ашкабактын данында көп сандагы пайдалуу заттар бар, бул сөөк, муун, нерв системасына жакшы таасир этүүчү, иммунитетти чыңдоочу алмаштыргыс продукт. Бул цинктин көп сандагы болушу менен жетишилет. Бир ууч үрөндүн курамында цинктин суткалык баалуулугунун 70%ке чейини бар. Мунун аркасында ашкабактын уруктары муундардагы остеопороздун жана сезгенүүнүн алдын алууга жардам берет. Алар ошондой эле кан тамырларын жаман холестеролдон тазалап, тамак сиңирүүнү нормалдаштырат.
Ар бир дандын курамында кальций, калий, фосфор, магний жана марганец бар. Бул заттардын аркасында чачыңыздын жана тырмактарыңыздын ден соолугун оңой калыбына келтире аласыз. Ашкабактын уруктарын үзгүлтүксүз колдонуу теринин абалын жакшыртат. Ар бир уруктун курамындагы 35-40% майдын көптүгүнөн улам, терисинин кабыгынан арылууга жана организмди каныкпаган, каныккан, көп каныкпаган май кислоталары менен байытууга болот.
Кандай ооруларды дарылоодо ашкабак уруктары – бул суроо көп сурашат, ким каалашат болтурбоо пайда болушуна курактык патологиясы. Бир ууч урук магний урматында денедеги көптөгөн көйгөйлөрдү чече алат. Дандын бул көлөмү заттын суткалык дозасын камтыйт.
Магний сөөктөрдүн, тиштердин жана булчуңдардын ден соолугуна оң таасирин тийгизет, кан басымын нормалдаштырат жана жалпы ден соолукту чыңдайт. Мындан тышкары, ашкабактын уруктары табигый холеретикалык агент катары кызмат кыла алат жана мителердин алдын алуу үчүн колдонулат.
Ашкабактын уруктары эмне үчүн зыяндуу?
Бардык пайдаларына жана бай витаминдик курамына карабастан, ашкабактын уруктары организмге зыян келтириши мүмкүн. Ашкабактын уруктары эмне үчүн зыяндуу? Арыктагысы келгендер үчүн бул продукт калориялуулугунан улам кооптуу. 100 грамм үрөндө 446 килокалория бар. Эгер алар негизги тамакка кошумча болуп калышса, аны калория менен ашыкча кылып, карама-каршы натыйжаларды алуу оңой.
Мындан тышкары, уруктар денеге төмөнкүдөй зыян келтириши мүмкүн
- кабыгын этиятсыздык менен тиштеп алса, тиш эмалынын бузулушу;
- көп сандагы туз биргелешкен көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн;
- ашкабактын уруктары, эгерде сизде жара, боор оорулары же кычкылдуулугу жогору болсо, каршы көрсөтүлөт.
Ден соолук көйгөйлөрүн болтурбоо үчүн, ашкабактын уруктарынын күнүмдүк нормасы кандай экенин билишиңиз керек. Ошентип, сиз күнүнө 50 граммга чейин үрөн жей аласыз. Бул чоңдор үчүн сумма. Урукту эртең менен ач карынга бир стакан суу менен жеген жакшы. Бул учурда, алар чийки болушу керек. Ошондой эле ден соолукка зыян келтирбей канча дан жесе болот деген суроого бир убакта 100 грамм же 40 дан жесе болот.
