John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Мом картошка
- 2 косыныз Creme fraiche сыр
- 1 косыныз Каймак
- 4 косыныз Extra кыз зайтун майын,
- 0,5 бадыраң
- 40 g Стрейк бекон
- 1 Кесилген шалот
- Туз жана калемпир
- Кытырак петрушка жаңы
- 2 Катуу кайнатылган жумурткалар
- Лимон жаңы
- Алча помидору
көрсөтмө
- Куртка картошкасын туздуу сууга 20 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин сүзүп, кабыгын тазалаңыз. Беконду жана шалотту майда туурап, -2 аш кашык зайтун майына кууруп, анан муздатып коюңуз.
- Бир идиштин ичинде каймакты жана каймакты аралаштырыңыз. Петрушканы туурап, жарым лимондун ширеси менен 2 аш кашык аралаштырыңыз. Маринадга зайтун майын кошобуз. Баарын аралаштырыңыз. Туз, калемпир жана шекер менен татымына жараша. Кеңеш: Эгер сиз аны бир аз "жылмакай" жактырсаңыз, маринадды туздалган суу менен тазаласаңыз болот.
- Маринадга куурулган пиязды жана беконду кошуңуз. Картошка салатына майдаланган пиджак картошкасын кабыгынан тазаланган жана тууралган бадыраң менен кошобуз. Баарын бир аз бүктөлүңүз.
- Катуу кайнатылган жумуртканы тазалап, төрттөн бөлүңүз. Черри помидорлорун да төрттөн бөлүңүз. Баарын жаңы петрушка менен кичинекей идишке салабыз.
- Биз аны менен ветчина бышырганбыз (ал Томастын акыркы кечесинде калган).
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 234ккалУглеводдор: 10.1gпротеин: 2.9gFat: 20.4g
