in

Хрен: Горчица майлары суук тийүүгө жана ооруга каршы жардам берет

Хрен сезгенүүгө каршы, вируска каршы жана антибактериалдык деп эсептелет. Анын курамында сасык тумоонун алдын алып, ооруну басаңдатуучу горчица майлары бар. Бул аны 2021-жылдын дары өсүмдүк кылат.

Көздөрү сууга агып, мурду агып, жаактары кызарат: Булар хренди тордоп, кескенде пайда болгон типтүү реакциялар. Себеби ысык кычы майлары. Алар хрендин курамындагы горчица майынын гликозиддери (глюкозинолаттар) мирозиназа ферменти аркылуу ыдырап, ыдыраганда пайда болот, ал тамыр иштеткенде хренде да болот.

Горчица майлары бактерия жана вирустарга каршы эффективдүү

Горчица майынын гликозиддери экинчи даражадагы өсүмдүк заттарына кирет жана хренди ушунчалык ден-соолукка пайдалуу кылат, ошондуктан ал азыр 2021-жылы дарылык өсүмдүк деп аталды. Бирок анын эффективдүүлүгү 12-кылымдан бери белгилүү жана аны “дыйкандардын пенициллини” деп да аташат. Горчица майлары бактериялардын көбөйүшүнө жол бербейт, ал тургай, вирустарга каршы иштейт. Алар бөйрөк аркылуу бөлүнүп чыккандыктан, табарсыктын былжыр челинде чогулуп, ошол жерде өз таасирин өрчүтүшөт. Ушул себептен улам, хрен өзгөчө пайда болгон табарсык жана заара чыгаруу жолдорунун инфекциясында колдонулат.

Эгерде сизге жаңы хрен жакпаса, анда таблеткаларды, тамчыларды же порошокту да колдонсоңуз болот. Алардын курамында кычы майлары да бар, алар сасык тумоонун алдын алат жана ооруну басаңдатат.

Сасык тумоого каршы жөтөлдүн сиропун өзүңүз даярдаңыз

Сиз ошондой эле жөтөлдүн сиропун хренден жана балдан оңой жасай аласыз. Ал үчүн узундугу беш сантиметрдей болгон хрендин бир бөлүгүн аарчып, үстүнө төрт аш кашык бал куюлган бурамалы банкага салыңыз. Катуу суук тийген учурда бул сиропту күнүнө төрт чай кашыкка чейин ичсе болот, суук тийип калбашы үчүн күнүнө бир чай кашык жетиштүү. Бирок андан көп болбошу керек, анткени хренди көп жесе былжыр челди, тамакты, кызыл өңгөчтү дүүлүктүрүшү мүмкүн. Бул, айрыкча, зарна, гастрит же бөйрөк оорулары менен ооруган адамдарга тиешелүү.

Хрен орогучтары жана төшөктөрү ооруну басаңдата алат

Горчица майларынын ачуулуулугу зат алмашууну жана кан айланууну стимулдайт деген фактысы ысык орогучтарга же прокладкаларга да колдонсо болот: Ал үчүн ичке кесилген хренди чүпүрөк баштыкка салып же ооруган жерине жука кебезге ороп коюңуз. дененин. Горчица майлары булчуңдардын чыңалуусун жана муун көйгөйлөрүн бошотот.

Хрендеги маанилүү витаминдер жана минералдар

0.3 пайызга чейинки кычы майынын гликозиддеринен (глюконастуртиин, синигрин) жана мирозиназа ферментинен тышкары, хрендин курамында С, В1 жана В2 витаминдери, калий сыяктуу минералдар (жүрөк жана нервдер үчүн маанилүү) жана антиоксидант кверцетин сыяктуу флавоноиддер бар. , бул клеткаларды боштондуктан коргойт Радикалдардан коргойт жана кан тамырларды ийкемдүү кармап турат.

Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Майлуу боорду туура тамактануу менен айыктырат

Салат жасоо: аз калориялуу жана даамдуу рецепттер