Crystal Nelson
Таттуу деликатес канчалык азгырык болсо да, ал көптөгөн адамдарды күнөөлүү сезет. Толугу менен керексиз! Анткени эч ким байкабай эле көп калорияларды үнөмдөө үчүн колдоно турган көптөгөн кичинекей амалдар бар - мен убада берем!
Жаңгактын ордуна кабырчыктар
Эч кандай суроо, жаңгактар ден соолук жана толтурат - бирок, тилекке каршы, алар да көп калория бар. Жакшы компромисс: Жаңгактын жарымын бир аз тостулган сулунун үлпүлдөрү менен алмаштырыңыз.
Жаркыраган бөлүктөр
Таажы тийүү катары муздак эч кандай тортто жок болбошу керек. Бышыруудан мурун аларга жумуртканын сарысы менен сүт аралашмасы менен сүртүп койгон жакшы, ошондо алар жакшы жылтырап, муздак ашыкча болуп калат.
Жөн гана майы аз
Жөнөкөй, бирок натыйжалуу кеңеш: бышыруу үчүн майы аз сүт азыктарын гана колдонуңуз. Бул даамында эч кандай айырма жок, бирок торттун майлуулугуна жана калориялуулугуна оң таасирин тийгизет.
Майды сактаңыз
Ошол эле учурда, супермаркеттеги муздаткыч бөлүмдө майы аз альтернативалар бар. Кадимки майдын ордуна жарым майлуу май да бар. Эгерде сиз жалпы сумманын үчтөн бир бөлүгүн жеңил версияга алмаштырсаңыз, бышыруу натыйжасы таасир этпейт. Же майдын жарымын йогуртко алмаштырасыз. Бул камырды бир топ ширелүү жана үлпүлдөк кылат.
Азыраак таттуу
Торттун курамында кант бар – албетте! Бирок бул көп учурда бир аз таттуу деп ойлойсузбу? Жакшы жаңылык: Рецептте көрсөтүлгөн канттын үчтөн бир бөлүгүн аман-эсен калтырсаңыз болот. Бул бышыруу натыйжасына таасирин тийгизбейт жана торт дагы эле даамдуу.
Туура форма
Эгер бышыруу үчүн калып керек болсо, силикондон жасалганын алганыңыз жакшы. Артыкчылыгы: силикон калыпты калың май менен майлоонун кереги жок. Камырды түздөн-түз толтурса болот. Көңүл буруңуз: Силикон калыптарга бышырганда, бышыруу убактысы узагыраак болушу мүмкүн.
Калориясы жок даам
Тортту сатыкка коюлган ваниль канты менен тазалоонун ордуна, сиз ваниль буурчагынын массасын колдонсоңуз болот. Бул дагы бир аз кошумча калорияларды үнөмдөйт.
Калорияны текшерүүдө торт
Кээде бул жөн гана торт болушу керек. Бирок шоколад тортунун канча калориясы бар жана аны кайра иштетүү үчүн эмне кылыш керек? Графика сизге айтып берет!
