мазмуну
show
ингредиенттер
жашылчалар
- 1 Компьютер Спагетти ашкабагы
- 4 Компьютер сабиз
- 1 Компьютер жаңы пияз
жыпар жыттуу
- Горчица уруктары, гвоздика, майса, кориандр уруктары, лавр жалбырактары, мурч, кардам уруктары, зире, масала
- туз
- Кургак, туздалган же жаңы
суюктук
- 0,5 литр Апельсин ширеси
- 0,5 литр Сорпосу
тактоо
- 1 чоң кашык кайра иштетилген сыр
- Бекон кубиктери
көрсөтмө
Даярдык иш-чаралар
- Ашкабактын кабыгын тазалап, уруктарын алып, чоң кубиктерге бөлүңүз. Сабизди тазалап, майдалап туурайбыз. Кичинекей кубиктерге пиязды кесип.
даярдоо
- Майга пиязды бир аз куурабыз. Эми сабиз менен ашкабакты кошобуз. Аны бир аз кайнатып, анан бир аз апельсин ширесин куюп, акырындык менен суюктукту куябыз. Ал ортодо татымалдарды мискейге салып, майда бөлүктөргө бөлүп майдалап, бир аз апельсин ширесин кошуп, аралаштырууну улантасыз (эгерде апельсин ширесин калтырып, мискейди колдонуудан мурун татымалдарды көмөч казанга бир аз тост кылсаңыз, алар тегиз өнүп чыгат. күчтүүрөөк жана даамдуу жыт). Жашылчалар даяр болгондо, аларды аралаштырыңыз. Эгер дагы эле бир аз суюктук жетишпей жатса, бир аздан берип, акырында туз жана чили (өтө кичине кесилген) менен татып коюңуз. Эң аягында кайра иштетилген сырды кошуңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 45ккалУглеводдор: 5.4gпротеин: 3gFat: 1.1g