мазмуну
show
ингредиенттер
Кууруу:
- 1 орто Кызыл пияз
- 3 косыныз Кургатылган мүкжидек
- 1,5 косыныз Тоңдурулган пияз
- 2 жумуртка
- 1,5 косыныз сулу
- 3 косыныз Буудай уну
- 0,5 аш кашык туз
- 4 кезектешип Тегирменден түстүү калемпир
- 0,5 аш кашык Майдаланылган корица
- 6 косыныз Өсүмдүк майы
Майсыздандыруу үчүн:
- 2 барак Ашкана түрмөгү
көрсөтмө
- Таттуу картошканы тазалап, жууп, майда туурайбыз. Пияздын кабыгын тазалап, майда туурайбыз. Клюкваны майда бөлүктөргө кесип. Баарын идишке салып, анан пияз, жумуртка, сулу унун, ун жана татымалдарды кошобуз. Жылмакай массага жууруйбуз.
- Көмөч казанга майды ысытыңыз. Картошка аралашмасын жакшылап үйүлгөн аш кашык күрөң кылып формага келтирип, эки жагын майга кызарганча кууруп алабыз (айланганда этият болуңуз). Ашканадагы рулонду майсыздандырып, анан тизип, кызмат кылыңыз. Мен чындыгында аны менен алма соусун бергим келди, бирок, тилекке каршы, менде андай жок болчу. Ошентип, мен кампадан ревень компотуна кайрылдым. Бизге абдан жакты! Болбосо кара өрүк компоту аны менен абдан жакшы кетет. Даярдоо 3-кадамында ревень компотунун рецептине шилтеме (азыр ревень убактысы болбосо да :-)). Жакшы табит жана аны сынап көрүңүз :-).
- Классикалык рубарб компоту
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 334ккалУглеводдор: 25.3gпротеин: 3.7gFat: 24.4g