Emma Miller
Эксперттер ошондой эле брокколи хромго абдан бай экенин, бул норадреналин, мелатонин жана серотониндин өндүрүшүнө таасир этээрин баса белгилешти. Брокколи жеш жүрөк, боор жана муундар үчүн абдан пайдалуу.
Адистердин айтымында, брокколиде углеводдор аз, клетчатка көп жана С жана К витаминдеринин маанилүү булагы болуп саналат. Анын курамында А витамини, фолий кислотасы, калий, фосфор жана селен бар. Эксперттердин айтымында, брокколи организмге клеткаларды коргой турган детоксикациялоочу ферменттердин регулятору катары иштеген сульфорафан жана индолдордун эки түрүнүн антиоксиданттарынын аркасында ооруларга жана инфекцияларга каршы туруу үчүн пайдалуу.
"Жашыл жашылчалардан келген антиоксиданттар кан тамырларын бекемдеп, алардын дубалындагы майлуу катмарлардын өсүшүн азайтып, жүрөк ооруларын алдын алат", - дешет диетологдор.
Алар ошондой эле брокколи хромго бай экенин, бул адамдын маанайына таасир этүүчү норадреналин, мелатонин жана серотониндин өндүрүшүнө таасир этээрин баса белгилешти. Бул жашылчаны колдонуу боордун жана муундардын иштешин жакшыртат – сульфорафан кемирчектин сезгенүүсүн азайтат.
