John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 3 косыныз Зайтун майы
- 2 орто көлөмдүү Пияз (болжол менен кесилген)
- 2 Toes Сарымсак - жаңы жана майдаланган
- 1 аш кашык Карри порошогу
- 50 ml Ак шарап уксусу
- 400 g Томат пастасы
- 375 ml суу
- 2 Bl. лавр жалбырагы
- 2 аш кашык туз
- 40 g кант
- 1 аш кашык корица
- 1 аш кашык Майдаланган калемпир
- 2 Компьютер тиштери
- 3 дан эгиндери Калемпир
- 0,5 аш кашык Самбал Оелек
- 1 косыныз Болбогон нерсе
көрсөтмө
- Пияз менен сарымсакты майда туурап, тунук болгонго чейин зайтун майына куурабыз
- Карри менен чаңды сүртүп, бир аз кууруу
- Ак шарап уксусу менен деглазурь
- Суу жана томат пастасын кошуп, венчик менен жакшылап аралаштырыңыз. Эми калган ингредиенттерди кошуп, кайра жакшылап аралаштырыңыз
- Каалаган консистенцияга жеткенче (болжол менен 15 мүн. 30 мүн.) төмөн деңгээлде жай кайнатыңыз (Эскертүү: чачырашы мүмкүн!)
- Андан кийин электен өткөрүп, толтуруп, бөлмө температурасында муздайбыз. Болжол менен 600 млден 700 млге чейин даяр, даамдуу кетчуп жасайт.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 497ккалУглеводдор: 12.9gпротеин: 1.8gFat: 49.5g
