мазмуну
show
ингредиенттер
- Жер үчүн:
- 50 g май
- 3 косыныз кант
- 2 жумуртка
- 200 g ун
- 1,5 пакет Бышыруучу порошок
- 5 косыныз сүт
- 6 Киви жаңы
- Актёр үчүн:
- 100 g май
- 50 g кант
- 2 косыныз сүт
- 2 косыныз ун
- 50 g Майдаланган бадам
- 50 g Майдаланган бадам
көрсөтмө
- Камыр үчүн сары майды, жумуртканы жана кумшекерди көбүккө чейин чалып алабыз. Унду разрыхлитель менен аралаштырып, сары май менен жумуртка аралашмасын эки бөлүккө бөлүп аралаштырыңыз. Сүттү кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
- 26 пружинанын астын бышыруучу кагаз менен сызып, четин бир аз майлаңыз. Камырды калыпка куюп, тегиздеп коёбуз. Кивини аарчып, калың тилкелерге кесип, камырдын үстүнө коюп, бир аз басыңыз. Киви кесимдердин үстүнө бир аз шекер себелеп.
- Эми тортту 200 градуска чейин ысытылган духовкага (вентилятор менен) салып, болжол менен 10 мүнөт бышырыңыз.
- Үстүнө май, сүт жана шекерди казанга салып, май эригиче жай отто ысытыңыз. Эми бадамдын кабыгын жана майдаланган бадамды бүктөйбүз. Ун кошуп, баарын аралаштырып, бир аз кайнатыңыз.
- Алдын ала бышырылган тортту духовкадан алып, үстүнө сары майды сүйкөйбүз. Кайра духовкага салып, 200 градуста 20 мүнөттөй бышырабыз. Бышыруу убактысы бүткөндөн кийин, аны духовкадан алып, 15 мүнөт муздатып, пружинанын четин алып, торт текчесинин үстүнө коюп, муздатып алыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 390ккалУглеводдор: 36.8gпротеин: 7.2gFat: 23.9g