John Myers
Лимондор цитрус жемиштери, ошондуктан апельсин сыяктуу С витаминин камтыйт. Алар ачык жашылдан ачык сары түскө жана сүйрү формага ээ. Анын эти ачык сары жана абдан кислоталуу. Лимондо көбүнчө жегенге болбойт уруктары бар.
келип чыгышы
Лимондун мекени Кытай
Season
Лимондор жыл бою коммерциялык жактан жеткиликтүү. Алар Испаниядан октябрдан июлга чейин, андан кийин чет өлкөлөрдөн келишет.
кооздук сезим
Мөмө-жемиштердин даамы кычкыл жана ошол эле учурда сергитет.
колдонуу
Лимон ширеси жана органикалык жемиштерден жасалган лимон кабыгы тамак бышыруу жана бышыруу үчүн колдонулат – мисалы, биздин лимон тирамису рецептибиз же оригиналдуу лимон быштак үчүн рецептибиз далил болот. Лимон ширесинин бир нече тамчы сууну таттуу кылат. Лимон ширеси да кесилген мөмө-жемиштердин үстүнө чачылганда кызарып кетүүдөн сактайт. Лимондун кабыгынын майы ликер жасоо үчүн колдонулат. Белгилүү ысык суусундук "Hot Lemon" - ысык суунун, лимон ширесинин жана зарыл болсо, канттын же балдын аралашмасы - үй шартында суук тийүүнүн популярдуу ыкмасы. Лимон суусу да ден соолукка пайдалуу деп айтылат, териге жана чачка лимон майы менен кам көрүүгө болот.
сактоочу жай
Лимондун курамында кислота көп болгондуктан, алар көпкө чейин жаңы бойдон калат. жемиш бөлмө температурасында бир нече жума бою, ал эми муздаткычта дагы көп сакталат.
