Бышыруу жок аз көмүртектүү торт: 3 даамдуу рецепт

Төмөн углевод деген термин ар бир адамдын оозунда жана көп адамдар аны торт сыяктуу таттууларды жебөө менен байланыштырышат. Духовканы өчүрүп коё турган аз углеводдор бар торттун рецепттери сиз үчүн аз углеводдор диетасын жеңилдетет.

бышыруу жок аз углеводдор лимон торт

Бул аз углеводдор бар торт өтө таттуу эмес жана бышыруусуз да жайкы десертке айланат.

• Негиз үчүн 150 грамм бадам уну, 100 грамм какао майы, 2 аш кашык какао жана 2 аш кашык ксилит керек.
• Каймак үчүн 500 грамм кварк, 300 миллилитр каймак, 100 грамм сары май, эки лимондун кабыгы жана ширеси, 10 желатин жалбырактары жана 6 аш кашык ксилит керектелет.
• Негизги үчүн бардык ингредиенттерди жууруп, анан тегерек пружинага салабыз. Баарын жакшылап басып, пружинаны муздаткычка бир нече мүнөткө коюңуз.
• Кремди катуу болгонго чейин чаап, желатинди муздак сууга жумшартыңыз.
• Сары майды, кваркты, лимондун кабыгын жана ксилитди идишке салып, бардык ингредиенттерди кол миксер менен жакшылап аралаштырыңыз.
• Лимондун ширесин жылытып, ага сыгылган желатинди эритип коюңуз. Эриген желатинди кварк аралашмасына тез аралаштырыңыз.
• Акырында кремди кремиңизге бүктөп, торттун түбүнө сүйкөңүз. Бир нече саат муздагандан кийин жайкы лимон креми даяр.

Бышыруу жок жеңил шоколад торт

Диета кармаганыңызга жана углевод жебегениңизге карабай шоколадсыз тамактанууну каалабасаңыз, бул торт сиз үчүн гана.

• Негиз үчүн 150 грамм пекан, 150 грамм курма, 1 чай кашык какао жана 1 чымчым туз керектелет.
• Каймак үчүн 500 миллилитр сүт, 1 пачка аз көмүртектүү шоколад пудинги, 60 грамм ксилит, 500 грамм майдаланган ксилит кара шоколад, 6 желатин жалбырактары, 400 грамм камкаймак жана чачуу үчүн какао керектелет.
• Курманы жок дегенде бир саат сууга чылап коюңуз. Андан кийин курма менен жаңгакты башка ингредиенттер менен бирге тамак-аш процессоруна туурайсыз. Пружинанын астын камыр менен сызыңыз.
• Шоколад пудингинин порошокунан, ксилиттен жана сүттөн пудинг бышырыңыз.
• Желатинди чылап, анан ысык пудингге эритип коюңуз.
• Ошондой эле пудингге майдаланган шоколадды аралаштырыңыз.
• Муздатылган каймакка сүзүлгөн каймакты салып, торттун үстүнө жаябыз. Бул торт дагы жегенге даяр болгонго чейин муздаткычта бир нече саат болушу керек.
• Берердин алдында тортко какао порошок сээп коюңуз.

Төмөн углеводдор бар малина каймак сыркейк

Бул торт жемиштүү жана жеңил, аны тез даярдап алсаңыз болот жана ырахат алгандан кийин абийириңизди оорутуунун кереги жок.

• Негиз үчүн ингредиенттер: 100 грамм майдаланган бадам, 50 грамм майдаланган бадам, 25 грамм ксилит, 25 грамм эритритол жана 60 грамм сары май.
• Крем 150 грамм каймак сыр, 250 грамм маскарпоне, 200 миллилитр каймак, 250 миллилитр таза малина, 100 грамм ксилит, 1 аш кашык лимон ширеси, 1 пачка желатин жана 100 грамм бүтүн бүлдүркөндөн турат.
• Негизги үчүн, сары майды эритип, калган ингредиенттерди аралаштырыңыз. Андан кийин аралашманы серпилген табага басыңыз.
• Каймак үчүн желатинди пакеттин көрсөтмөлөрүнө ылайык даярдаңыз.
• Бүтүндөй малинаны даярдалган негиздин үстүнө тегиз жайыңыз.
• Каймактан башка бардык калган ингредиенттерди аралаштырыңыз. Суюк желатинди да аралаштырыңыз.
• Кремди катуу болгонго чейин уруп, анан кремге бүктөйбүз. Эми кремди жерге жайып, тортту муздаткычка коюңуз – бүттү!