Равиолини машинасыз өзүңүз жасаңыз – ал ушундай иштейт

Машинасыз: өзүңүздүн равиолини жасаңыз

Макарон үчүн камырды өзүңүз жасай аласыз же супермаркеттен сатып алсаңыз болот. Начинка үчүн бир жумуртканы, эки аш кашык рикотаны, эки аш кашык шпинатты жана бир аш кашык пармезанды аралаштырып, туз жана калемпирди кошуп аралаштырыңыз.

• Толтурулган равиоли жасоо үчүн сизге жука жайган эки барак макарон камыры керек.
• Төмөнкү баракка начинка коюлат, андан кийин үстүнкү баракты салып, басышат. Жеке пломбалардын ортосунда болжол менен бир манжа боштук бар экенин текшериңиз.
• Андан кийин пицца кескичти же курч бычак менен жеке равиолилерди кесип салыңыз.
• Эгерде толтуруу салыштырмалуу бекем болсо, анда эч кандай шаймандардын кереги жок.
• Биздин рикотта толтуруу салыштырмалуу суюк. Бул жерде сиз өзүңүзгө муз формасындагы форма менен жардам бере аласыз.
• Төмөнкү баракты калыптын үстүнө коюп, камырды ар бир көзөнөккө басыңыз. Бирок, камыр түбүнө чейин жетиши керек эмес.
• Кудуктарга бир чай кашык начинканы салып, көрүнгөн камырды суу менен нымдап, үстүнө экинчи баракты салабыз.
• Эми бардык четтерин бекем басып, муз формасындагы форманы чыгарып, равиолини кесип алабыз.