мазмуну
show
ингредиенттер
Эт сыр булочкалары:
- 300 g Эт эт нан же эт нан
- 150 g Майдаланган Сыр
- 50 g Куурулган пияз + табага бир аз май
Болгар калемпири картошка:
- 1 Kg Жаңы, кичинекей картошка
- 2 косыныз Таттуу паприка порошок
- 1 косыныз туз
- 1 косыныз май
Айвардип:
- 300 g Майлуулугу төмөн йогурт
- 200 g Каймак 10% май
- 2 аш кашык Ачуу калемпир массасы (Ajvar)
- 1 аш кашык Сарымсак калемпир
- 1 аш кашык Татымал туз
- Булочка табасы
Эт нанга караганда жакшыраак эт сыры:
- Мен эт нанды артык көрөм, адатта, жок же жок
- Анын ичинде кичинекей гана боор! Жумшак даамы бар! 😉
көрсөтмө
Эт сыр булочкалары:
- Эт нанды, сырды жана куурулган пиязды идишке жакшылап жууруйбуз. Маффиндин калыпын майлап, колбасанын этин 6 калыпка тегиз таратып, бекем басыңыз! Албетте нанга каалаганыңызды жасай аласыз, табитиңизге жараша!
Паприка картошка:
- Картошканы тазалап, жууп, экиге бөл! Паприка, туз жана май менен идишке аралаштырыңыз. МЕН ТЕФАЛДЫН АКТИФРИЯСЫНДА КАРТОШКА ДАЯРДАДЫМ! ЫСЫК АБА ФРИЕР! 45 МҮНӨТ!
- Ыстык аба фритерисиз, картошка мешке 15 мүнөт калганда болот! Духовканы 200 градуска чейин ысытыңыз! Картошканы пергамент кагазы менен бышыруучу баракка салып, мешке салабыз! 15 мүнөттөн кийин духовканы 180 градуска кайра буруп, маффиндерди кошобуз. Баарын дагы 30 мүнөт бышырыңыз!
Айвардип:
- Йогурт, каймакты ажвар, сарымсак калемпири жана чөп тузу менен аралаштырыңыз! Жегенче кете бер!
- Маффиндерди калыптан чыгарыңыз. Үч тарелкага, картошканы да жайып, идиштерге салып, баарын кызмат кылыңыз !!!!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 166ккалУглеводдор: 10.5gпротеин: 3.7gFat: 12g