John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
кызыл капуста үчүн:
- 0,5 жарым Кызыл капустанын башы
- 1 чымчым туз
- 1 атылуу уксус
- 500 ml суу
Эт нан үчүн:
- 250 g Жаңы майдаланган уй эти
- 2 Tl Майдаланган пияз
- 1 Tl Knorr-Fix эт аралашмасы
- 1 аш кашык Vegeta татымал
- 250 g Моцарелла сыры
- 1 косыныз Breadcrumbs
- 1 жумуртка
Картошка пюре үчүн:
- 1 сумка кургак продуктыдан картошка пюреси
- 1 чымчым туз
- 150 ml суу
- 50 ml майы аз сүт
- 25 g май
- 1 чымчым Майдаланган ак калемпир
- 1 чымчым Nutmeg
- 1 чымчым Таттуу паприка
Форманы майлоо үчүн
- Өсүмдүк креми
көрсөтмө
- Алгач казанга 500 мл сууну кайнатыңыз. Кызыл капустанын жарымын салып, ага бир аз уксус жана бир чымчым туз кошуп, капуста кадимки түскө ээ болушу үчүн 5 мүнөттөй бышырыңыз. Жакшылап коюп, муздак калтырыңыз.
- Фарштан жана татымалдардан даамдуу колбаса этин жасаңыз. Эми бышыруучу табакты суюк өсүмдүк креми менен майлаңыз. Капуста жалбырактарын жерге жайып, андан кийин моцарелла сырын, андан кийин эт нанды жана кайра моцарелланы, акырында кайрадан кызыл капуста жалбырактарын жайыңыз.
- Бардык нерсени акырындык менен 150-170 ° C температурада болжол менен 45-50 мүнөт бышырыңыз. Картошка пюреси аны менен жакшы кетет. Мага жакпагандыктан, порошок пюресін алдым. Болбосо мен дайыма жаңы жасайм.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 119ккалУглеводдор: 2.8gпротеин: 7.7gFat: 8.6g
