John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 400 g Аралаш фарш
- 0,5 үзүм Булар
- 1 үзүм Жумуртка (өлчөмү M)
- Тазаланбаган жарым лимондун кабыгы
- 1 ууч петрушка жалбырактары
- Туз, калемпир жана жашылча сорпосу татымына жараша
- 0,5 үзүм пияз
- 1 үзүм Сарымсактын тиштери
- 30 g май
- 1 косыныз Буудай уну
- 2 косыныз Кейперс
- 100 g Creme fraiche сыр
- 1 таңгак Бен байкенин экспресс күрүч Риси Биси
көрсөтмө
- Петрушканы болжол менен туурайбыз. Рулеттерди сууга чылап, анан жакшылап сыгып алыңыз. Фаршты, рулетти, жумуртканы, лимондун кабыгын жана петрушканын жарымын аралаштырып, туз, мурч кошуп аралаштырып, этке камыр жууруйбуз. Андан кийин нымдуу кол менен чүчпараларды түзөт.
- Кастрюльге сууну кайнатып алып, запас порошокту куябыз. Кайнап жаткан сорпонун ичине чүчпараны куюп, жай отто 15-20 мүнөттөй коёбуз.
- Ал ортодо пияз менен сарымсакты майда туурап, мискейде май менен куурабыз. Баарын ун менен чачып, жылмакай болгонго чейин аралаштырабыз. Эми идиштерден 300 мл сорпону куюп, 5 мүнөт кайнатыңыз. Капер менен кремди аралаштырып, туз жана калемпирди кошуп аралаштырыңыз.
- Пакеттеги көрсөтмөлөргө ылайык Бен байкенин Экспресс Райсы Риси Бисини ысытып, Кенигсбергер Клопсен жана соус менен кызмат кылыңыз. Калган петрушка менен баарын себелеп.
- 5-кеңеш: Чүчпара канчалык кичине болсо, бышыруу убактысы ошончолук кыска болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 392ккалУглеводдор: 22.8gпротеин: 4gFat: 31.8g
