in

Авокадо жана куурулган жумуртка менен мексикалык куурулган күрүч

5 чейин 8 добуш
Prep убакыт 15 мүнөт
Кук убакыт 10 мүнөт
Жалпы убакыт 25 мүнөт
Албетте, түшкү тамак
бышыруу EUROPEAN
Кызматтын 2 эл
Калориялар 663 ккал

ингредиенттер
 

  • 1 үзүм Чакан кызыл пияз
  • 2 үзүм Сарымсак тиштери
  • Татымына жараша кызыл ысык калемпир
  • 1 үзүм Саргылт
  • Татымал үчүн туз жана калемпир
  • 3 косыныз Зайтун майы
  • 1 таңгак Бен байкенин Мексикалык экспресс Райсы
  • 80 g Консерваланган жүгөрү (жакшы сугарылган)
  • 100 g Консерваланган төө буурчак (жакшы сугарылган)
  • 2 үзүм жумуртка
  • 0,5 ууч Кориандр жалбырактары

көрсөтмө
 

  • Пияз менен сарымсакты тазалаңыз. Пиязды экиге кесип, тилкелерге кесип. Сарымсакты тилимдерге кесип. Пепперони шакекчелерге кесип. Авокадону экиге бөлүп, өзөгүн алып, тилимдерге кесип, туз жана калемпирди куясыз.
  • Капталган көмөч казанга майды ысытып, Бен байкенин Мексикалык экспресс күрүчүн сарымсак менен бирге 5 мүнөттөй кууруңуз. Жүгөрү менен буурчакты кошуп, кыскача кууруңуз.
  • Калган майды башка көмөч казанга ысытып, жумуртканы куурулган жумурткага кууруп, туз, мурч кошуп кууруп алабыз.
  • Күрүчтү берип, үстүнө куурулган жумуртканы салабыз. Тегерегине авокадо, пияз жана кориандрды сүйкөп, баарын пепперониден себелейбиз.
  • 5-кеңеш: Кааласаңыз, бардыгына бир аз лайм ширесин сээп койсоңуз болот.

азыктануу

Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 663ккалУглеводдор: 0.2gFat: 75g
Аватар сүрөтү

Жазылган ЖАКАН жазган Жакшы Кабар Myers

Жогорку деңгээлдеги 25 жылдык өнөр жай тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу. Ресторан ээси. Дүйнөлүк деңгээлдеги улуттук деңгээлде таанылган коктейлдик программаларды түзүү тажрыйбасы бар суусундуктардын директору. Ашпозчу башкарган үнү жана көз карашы менен тамак-аш жазуучусу.

Таштап Жооп

Сиздин электрондук почтанын дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар белгиленген *

Бул рецептти баалаңыз




Кытырак тоок филеси менен мексикалык күрүч

Souvlaki Skewers