John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 kg Фарш жарым жарымы
- 125 gr Breadcrumbs
- 2 Сарымсак тиштери басылган
- 5 жумуртка
- Туз, калемпир жана карри порошок
- 2 Кесилген пияз
- Ар бир калемпир кызыл, жашыл жана сары түстө кесилген
- 1 алат Кесилген козу карындар
- 1 айнек Кара идиштер
- 1 алат дан
- 1 айнек цыган соусу
- 1 чыны каймак
көрсөтмө
- Жумуртка, майда тууралган пияз, нан күкүмдөрү, жүгөрү, козу карын жана майда тууралган паприка менен фарш
- Туз, калемпир, карри жана сарымсак менен сызыңыз.
- Май жана нан күкүмдөрү менен даярдалган көмөч казанга фарш камырын толтуруп, 200° температурада 1 сааттай бышырабыз.
- Соус үчүн 1 стакан цыган соусун 200 мл каймак менен кайнатыңыз.
- Даяр тортту бөлүктөргө кесип, цыган соусу менен кызмат кылыңыз.
- Фри фри жана даамдуу салат аны менен жакшы кетет.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 61ккалУглеводдор: 0.7gпротеин: 0.5gFat: 6.3g
