John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Котлет:
- 250 g Уй эти
- 1 аш кашык горчица
- 0,5 аш кашык Паприка порошок
- 1 чымчым Сарымсак калемпир
- 1 чымчым Татымал туз
- 1 чымчым Калемпир
- 1 чымчым Майоран жаңы
- 80 g эмменталдык
- 1 диск Кесилген сыр
Салат:
- 1 сабиз
- 2 Мини калемпир
- 4 жалбырактар Айсберг салаты
- 1 кичирээк Роман салаты
- 1 Сарымсак
Салаттар үчүн жасалгалар:
- 125 g грек йогурту
- 0,5 аш кашык бал
- 2 аш кашык горчица
- 1 кичинеден жутуу суу
- 1 кичинеден жутуу уксус
- 1 Сарымсактын тиштери
- 1 чымчым Сарымсак калемпир
- 1 чымчым Жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- 1 чымчым Сезондук чөптөр
Кошумча:
- 2 Жумуртка өлчөмү M
- 1 кичине пияз
- 2 косыныз Rapeseed мунай
- Майдаланган кызыл калемпир
көрсөтмө
Котлет:
- Мен этти өзүмдөн өткөрдүм! Биз аны оройраак жактырабыз! 🙂 Ошентип, фаршты жогорудагы ингредиенттер менен татып, жакшылап жууруйсуз! Сырды кошкондо 6 бөлүккө бөлөбүз. Эми фарштын ичине сырды катып, тефтели формага келтириңиз, жакшылап басыңыз! Бышканга чейин салкын!
Салат:
- Салаттарды тазалап, жулуп, кесип, жууп, айландырып. Сабиздин кабыгын тазалап, ичке тилимдерге бөлөбүз. Калемпирди тазалап, жууп, тилкелерге кесип. Сарымсактын кабыгын тазалап, жарымын кесип, тилкелерге бөлүңүз. Жогорудагы ингредиенттерден салат таңгагын аралаштырыңыз. Мүмкүн кайра сезон!
Котлет:
- Духовканы 150 градуска чейин ысытыңыз! Көмөч казанга майды ысытып, тефтелилерди эки жагын кууруп алабыз. Кесилген сырды 6 бөлүккө бөлүп, фрикаларды жайыңыз. Духовкада бышырылган! 10 мүнөттөй. Жумурткаларды мом болуп калганча бышырыңыз. Ошол эле учурда, пиязды тазалап, шакекчелерге кесип. Кытырак болгонго чейин фрикафатка кууруу.
- Салатты салат кошулмасы менен аралаштырыңыз. Тарелкаларга пияз шакекчелери, жумуртка жана салат жалбырагы кошулган фрикаделькилерди жайып, Пул Биберди себелеп коюңуз!
- Кызмат кылгыла!
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 254ккалУглеводдор: 2.8gпротеин: 14.6gFat: 20.6g
